文档介绍：酒文化在我国有着5000年的历史,和华夏民族共同经历荣辱兴衰。如今,酒类也是人们生活、工作、交际中必不可少的商品,有着强大的消费市场空间。2010年1月——7月,我国酿酒行业完成工业总产值2841亿元,酒类销售产值2780亿元,同比增长了24%,%.
酒类商品被称为“慢性食品”,虽然有着巨大的忠诚消费人群和暴利的利润空间,却在狂热的电商领域坐了“冷板凳”。网上的销售渠道虽然铺的较为广泛,但是销量却不及线下渠道的十分之一。和网上热卖的数码、服装、书籍、食品、家居等商品相比,酒类商品的销量少得极为可怜。在中国的经济文化领域中,都占据重要地位的酒产品,在突飞猛进的电商市场中明显遭遇了“铁索横江”的险情。如果不“弄断铁索”就无法在电商大潮中,推动酒产品在市场的运营步伐。
很多酒类企业和酒类电商都向作者所志国询问,酒类商品在电子商务市场缘何如此艰难?作者所志国通过分析,并为二家酒类B2C进行了品牌策划后发现。酒类电子商务在我国有着绝对忠诚的数亿潜在购买用户,并且有着众多的知名酒类品牌支撑着电子商务的稳步发展,终将成为电商的主流支柱行业。
但95%以上的酒类电商网站都完全忽视品牌营销,无视互联网竞争规律,寄希望于“先产出后投入”的市场恶循环中。并且受传统酒类行业特征、受众人群需求、传统渠道影响等综合因素影响,导致酒类电商的整体营销环境不成熟,所以销售转化率不高。其核心症结就在于,提高酒类电商品牌营销力度,正视市场推广壁垒,才能真正引导网民的酒类网购****惯。
一、主流购酒人群的网购需求  易受外界影响
酒产品具备独有的市场特点,那就是酒的档次、买酒和喝酒的人群、销售渠道、销售价格都极端二极分化。酒店、饭店、餐馆、酒吧无疑是酒类产品的最大客户,但他们更****惯于由厂家或者供货商直接购货。不仅价格透明,而且都是送货上门,从来不加任何物流费用。从而使得这部分主流客户,已然与电子商务无缘。
而个体购买人群,在面对电子商务这种信息透明、交易便捷的交易平台,酒产品的复杂特点立刻时,出现了“水土不服”症状,也是导致酒类商品销量痿靡不振委的主要原因。
1、普通酒的终端销售太过密集
啤酒、普通白酒和葡萄酒,都是社会各阶层人们日常生活中以及节日、生日、聚会、消谴的必备之物。已然和油盐酱醋等日用品一样,成为了生活的必须品。然而,正是由于普通酒类过于普及、应用太过广泛,使得低端酒的销售渠道也过于密集。
商场、超市、小卖店、路边摊等都有销售,不管是小区、胡同、马路边都会有这些店铺所在。可以说,不管多偏远、多陈旧的居民区,不论多深多窄的胡同,也都会有销售人们常饮用酒类产品的店铺。
电子商务最大的优势就是交易方便、价格透明,但是低端酒的价格大多在几元到几十元之间。除非是在厂家直接形成数十箱以上的一次性批量购买,否则全国的市场销售价格,都基本统一。而个体网民在生活中大多数都是随喝随买,顶多是夏天购买1箱在冰箱存放,完全不可能形成一次性数十箱、上百箱的购买。所以在电子商城购买低端酒,完全不具备明显的价格优势。
况且,老百姓谁会为了几瓶啤酒或者十几元钱的白酒、红酒,为了少走个几百米,就去网上进行购物呢?这是完全违背人的正常消费形态的,除非此人出现了思维紊乱!
2、中档酒即时性要求较高
几百元的白酒和红酒,除了家庭饮用外,更多的是应用于