文档介绍：一本优秀的国外普通化学教材浅析
[摘要]普通化学是非化学专业理工类学生必修的一门公共基础课程,对大学化学的教学起着举足轻重的作用。本文介绍一本优秀的国外普通化学教材——《chemistry—thecentral science:abroad perspective》,并从总体结构、内容安排、课外拓展、插图、习题设置以及网络资源等几个方面对教材进行了详细阐述,以期对我国普通化学教材的编写以及教师的教学提供参考。
[关键词]普通化学;教材;浅析
[中图分类号]06
[文献标识码]a
[文章编号]1005—4634(2012)04—0074—02
0 引言
《chemistry—the central science:a broad per—spective》(以下简称《chemistry》),是作者在《chemistry—the central science》的基础上,针对亚太地区的实际教学情况编写的,是适用于中学及大学非化学专业学生的一本普通化学教材。该书不仅具有最新的内容和设计,而且得到了使用者的广泛好评,可为国内同类教材的编写提供参考。
1)增加有机化学的内容:该书目前有5章(21—25章)关于有机化学的内容,可以使学生在高中的基础上对有机化学的知识有更深入的了解,新增加的200多页文字、150幅插图以及400多个习题,生动有趣,引人入胜,为学生有机化学的学习打下了更加深厚的基础。
2)从当地视角出发:作为一本化学学科的引导性图书,编者考虑了当地的教学环境、学生接受情况、方言、术语等,并结合了来自澳大利亚和新西兰的数名化学家的众多想法,使该书可以更好地为当地师生所用。
3)采用一体化的文本:一体化是指多个原来相互独立的个体通过某种方式逐步结合成为一个单一实体的过程。有机化学部分的加入可让教师以自己喜欢的方式形成一个单一的文本,这种把一体化贯穿到教学中的思想不仅实用,而且更具效率。
1 《chemistry》一书的总体结构
全书共1151页,分为25章(见表1),基本框架按照从微观到宏观的顺序编排。第1
—4章从宏观的角度让学生对化学这一学科有了初步了解,主要包括基本概念的陈述,如原子结构、化学反应的本质、化学计量学、热化学等,这些内容不仅为大一新生的普通化学实验打下了坚实的基础,而且让学生对化学反应的进程有了更好的把握,打开了学习化学的大门;第5—8章介绍了原子的结构以及化学键的基本理论;9—11章介绍了物质三种状态的宏观性质以及影响它们的作用力;接下来的几章介绍了影响化学反应速率和大小的几种因素,其中包括:第12章的动力学、第13—15章的平衡理论、第17章的热力学以及第18章的电化学,这部分同样包含了与日常生活息息相关的环境化学(第16章);19—20章主要涉及了非金属、金属和配位化合物等无机化学的相关知识;最后几章(第21
—25章),作者对有机化学这一分支进行了全面的概述,从基本的烃类到复杂的有机化合物都有涉及,并重点强调了有机化学的基础反应,这也是该书最大的改变之一。
2 《chemistry》一书的特点
《chemistry》一书秉承了《chemistry—the cen—tral science》文本清晰、课后习题丰富以及知识覆盖面广等优点,在丛书的布局安排上采用了更加开放、清晰的设计。插图丰富多彩、