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四星级酒店餐饮项目投资方案建议书.doc

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四星级酒店餐饮项目投资方案建议书.doc

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文档介绍

文档介绍:目录:
本项目建设的旅游市场环境分析
建议书的依据和范围
项目经营定位方案
投资构成及成本分析
本项目财务评价
投资风险分析
本建议书所陈述的对象为我市四星级酒店餐饮开发项目,以下简称本项目或项目。
本项目建设的旅游市场环境分析
在过去的20年,随着中国经济持续升温,中国的旅游业有了长足的增长,现已跻身于世界旅游大国之列,跃居亚洲旅游大国之首。旅游业已经被中央政府确定为国民经济发展新的增长点,它在扩大开放,带动相关产业的发展,促进就业和区域经济平衡发展以及提高人民生活质量和素质等方面发挥了越来越重要的作用。
在全国旅游发展的大形势下,东北的旅游业步步升温。我市旅游业从旅游业在东三省中脱颖而出。
2006年“十一”黄金周从10月1日至10月7日,,%;,%。其中,,%,,%;,%,,%。
    %,%,外省旅游者主要来自辽宁(%)、吉林(%)、北京(%)等地;%,%,其他多为省内及周边地区游客。
    ,,,,,,;,,,,,。
据市统计局统计台北1+1销售额32万元,%;清香阁销售额38万元,%;日月潭销售额70万元, %;名流酒店销售额50万元, %;波特曼西餐厅销售额38万元,%。
2007年春节黄金周从2月18日至2月24日,,%;,%。其中,,%,,%;,%,,%。
    抽样调查显示,%。其中省内旅游者最多,%;外省旅游者主要来自北京(%)、广东(%)、辽宁(%)、江苏(%)、上海(%)、山东(%)、吉林(%)等地。%。以本市市民为主,其他多为省内及周边地区游客。
    。,,,,,;,,,,,。
据市统计局统计, 台北1+1销售额29万元,%;清香阁销售额42万元,%;日月潭销售额75万元,同比增长19%;名流酒店销售额35万元,同比增长25%;波特曼西餐厅销售额35万元,同比下降44%。
2007年“五一”黄金周期间从5月1日至5月7日,,%;,%。其中,,%,,%;,%,,%。
    %,其中外省旅游者主要来自辽宁(%)、吉林(%)、北京(%)、福建(%)等地;%,其中本市市民超过63%,其他多为省内及周边地区游客。
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