进口食用油检验指标.doc

文档介绍：附件2:
检验检疫机构规定的进口食用植物油指定指标
(截至2014年8月1日)

序号
项目名称
我国标准限量
标准限量来源
1
不皂化物含量
橄榄油≤15g/kg
GB23347-2009
油橄榄果渣油≤30g/kg
2
总甾醇含量
特级初榨橄榄油≥1000mg/kg
GB23347-2009
中级初榨橄榄油≥1000mg/kg
初榨油橄榄灯油≥1000mg/kg
精炼橄榄油≥1000mg/kg
混合橄榄油≥1000mg/kg
粗提油橄榄果渣油≥2500mg/kg
精炼油橄榄果渣油≥1800mg/kg
混合油橄榄果渣油≥1600mg/kg
3
高根二醇和熊果醇含量(占甾醇总含量的百分比)
初榨橄榄油≤%
GB23347-2009
精炼橄榄油≤%
混合橄榄油≤%
4
蜡含量
特级初榨橄榄油≤250mg/kg
GB23347-2009
中级初榨橄榄油≤250mg/kg
初榨油橄榄灯油≤300mg/kg
精炼橄榄油≤350mg/kg
混合橄榄油≤350mg/kg
粗提油橄榄果渣油>350mg/kg
精炼油橄榄果渣油>350mg/kg
混合油橄榄果渣油>350mg/kg
5
豆甾二烯醇含量
初榨橄榄油≤
GB23347-2009
6
紫外线吸光度
特级初榨橄榄油:K270≤,△K≤
GB23347-2009
中级初榨橄榄油:K270≤,△K≤
初榨油橄榄灯油:不做检测
精炼橄榄油:K270≤,△K≤
混合橄榄油:K270≤,△K≤
粗提油橄榄果渣油:不做检测
精炼油橄榄果渣油:K270≤,△K≤
混合油橄榄果渣油:K270≤,△K≤