文档介绍：文件标题
一般生产区卫生管理规程
文件编号
SMP-SC013-01
颁发部门
品质部
生效日期
年月日
发往部门
□厂长□品质部□生产部□设备部□物料部
□人资部□开发部□财务部□销售部
起草人
审核人
批准人
签名
日期
年月日
年月日
年月日
目的:建立一般生产区的工艺卫生、个人卫生、环境卫生管理规程。
适用范围:一般生产区工艺卫生、环境卫生、个人卫生管理。
责任人:一般生产区全体工作人员负责实施本规程。车间主任、QA部主管、检查员监督整个规程的执行。
内容:
1. 工艺卫生
原辅料的卫生。
,包装材料的包装要求完好,无受潮、混杂、变质、发霉、虫蛀、鼠咬等,各种标牌齐全,有检验合格证,方可进入车间。
,按照品种、规格码放整齐,有状态标记,必须放在原辅料存放的规定区域。
,应在拆包室脱去外包装(如不能脱去外包装需擦洗干净),保证清洁,无尘,码放在操作人员使用的位置。
,应将剩余原辅料整理,包装好(封口)要及时结料、退料。工作区域不允许存放多余的物料,避免交叉污染。

。
。
,清洁剂、消毒剂放于洗衣间的贮柜中,以避免在药品生产过程中造成污染。
、容器应清洁,表面不得有遗留物。容器在用后应立即按清洁规程清洗干净,不得有清洁剂,消毒剂的残留物,以防造成对药品的污染。
。
。
设备卫生
、维护保养规程定期检查、维修、清洗保养。
,并且有捕吸尘装置。
,沟见底,设备见本色,设备周围无油垢、无污水、无油污及杂物。
。
、容器、塞子、中间体或药品本身接触。
。
,应存放在指定的工具柜内,整齐堆放、专管。
,不得有污物及浮尘。
、死角,要留有消毒,清洁口,有一定的坡度以保证排空。
2. 个人卫生
。
,每年必须体检一次,持有周期合格证方继续留在本岗位工作。
、隐性传染病、皮肤病及精神病及时上报主管领导,调离工作,不得继续从事保健食品生产。
,在身体疾病痊愈康复后,需持医生开具的健康合格证明方可重新上岗。
、工鞋、帽。
,勤剪指甲,勤理发剃须,勤换衣,勤洗澡。
,不得涂抹化妆品。
,佩戴饰物。
(吃饭、上厕