细胞中的糖类和脂质 ().ppt

文档介绍：细胞中的糖类和脂质
问题探讨
糖类是主要的能源物质
一、细胞中的糖类
葡萄糖:C6H12O6 核糖:C5H10O5
蔗糖:C12H22O11 淀粉:(C6H10O5)n
H : O = ?
2 : 1
元素组成:?
只有C、H、O
糖类称为碳水化合物
你能列举出一些你所熟悉的糖的名称吗?
糖都是甜的吗?
淀粉
纤维素
肝糖原
肌糖原
种类
分布
功能
单
糖
二
糖
多
糖
糖类的分类、分布及功能
单糖:
不能水解的糖类,能够直接被细胞吸收。
生命的燃料——葡萄糖
例子:
果糖、葡萄糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖
定义:
C6H12O6
种类
分布
功能
单
糖
五碳糖
六碳糖
二
糖
多
糖
半乳糖
脱氧核糖
葡萄糖
果糖
核糖
动植物
动植物
动植物
植物
动物
糖类的分类、分布及功能
组成RNA
组成DNA
主要能源物质
能源物质
能源物质
单糖
二糖
水解
脱水缩合
酶
返回
两分子单糖脱水缩合形成二糖,水解后形成两分子单糖。
二糖:
C12H22O11
定义:
例子:
麦芽糖、蔗糖、乳糖