文档介绍：四川省甘孜州质量技术监督局乡城县分局布发2012年9月28日实施2012年9月18日发布乡城藏鸡TheTibetchickenofxiangchengDB513336/T02—2012DB四川省(区域性)地方标准ICS备案号:513300-02-2012目次前言……………………………………………………………………………………21范围……………………………………………………………………………………32规范性引用文件………………………………………………………………………33术语和定义……………………………………………………………………………44要求……………………………………………………………………………………45试验方法………………………………………………………………………………66标签、包装、运输、贮存…………………………………………………………7附录A……………………………………………………………………………………8前言乡城藏鸡是四川省甘孜州乡城县藏区特有的地方鸡种,在生产技术、包装、运输、贮存中目前尚无国家、行业及地方标准,为了规范和提高乡城藏鸡产品质量,保护乡城藏鸡品种资源优势,促进乡城藏鸡产业的健康发展,特制定本标准。本标准中规定的主要生产技术,主要运输、贮存档案为乡城藏鸡的生产、包装、运输、贮存提供了技术依据,有利于该品种的保护和规范生产,使其发挥更大的经济效益和社会效益。本标准按GB/-2000《标准的结构和编写规则》和GB/-2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》要求编写。本标准由乡城县农牧和科技局提出。本标准由乡城县农牧和科技局归口。本标准起草单位:乡城藏鸡(蛋)地理标志产品保护办公室。本标准主要起草人:杜文冲罗贵平赖大勇杨武赵晓刚乡城藏鸡1范围本标准规定了乡城藏鸡的定义、外貌特征、生产性能、分级标准、技术要求、试验方法、产品检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适于甘州乡城县内乡城藏鸡的品种(类群)鉴定、分级、商品生产和流通。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB191包装储运图示标志GB16869鲜冻禽产品GB2710-1996鲜(冻)   /***的测定GB/***的测定GB//、滴滴涕残留量的测定GB/、四环素、金霉素残留量测定方法(高效液相色谱法)GB16869鲜冻禽产品NY467畜禽屠宰卫生检疫规范NY5035无公害食品***饲养兽药使用准则NY5036无公害食品***饲养兽医防疫准则NY5037无公害食品***饲养饲料使用准则NY5038无公害食品***饲养管理准则GB/~4-、大户、规模养殖场,补饲部分地方杂粮或符合生产无公害、绿色、有机食品的特定配合饲料的藏鸡。,。/***饲养饲料使用准则,育成期主要饲喂玉米、稻谷、青稞、黄豆(炒熟)、杂粮等饲料。、夜晚入舍,早晚补饲。、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。。,其饲养过程符合NY5035、NY5036、NY5037、NY5038、GB/,并经检疫、检验合格。,经检疫、检验合格后,再进行加工。加工过程中不使用任何化学合成的防腐剂、添加剂及人工色素。