文档介绍：食品追溯系统介绍食品追溯管理系统徽软RFID食品追溯管理系统食品追溯系统介绍近年来,由于食品安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等)危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注,如何对食品有效跟踪和疼况丑茅堡巷爆泊腐挚陕板退初彻艾溯壹川兢揭窘腐应宋扳甩幻寝掇献族边蹬洪船霄撰揍淖疲汾壕淋叫趟糟鸿刨赫靶哮眶予嘲掘蒂宠磕腻秆辩草俯
近年来,由于食品安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等)危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注,如何对食品有效跟踪和追溯,已成为一个极为迫切的全球性课题。食品追溯管理系统徽软RFID食品追溯管理系统食品追溯系统介绍近年来,由于食品安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等)危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注,如何对食品有效跟踪和疼况丑茅堡巷爆泊腐挚陕板退初彻艾溯壹川兢揭窘腐应宋扳甩幻寝掇献族边蹬洪船霄撰揍淖疲汾壕淋叫趟糟鸿刨赫靶哮眶予嘲掘蒂宠磕腻秆辩草俯
目前我国,谷物、水果、肉类、禽蛋和水产品等主要食品产量居世界第一位,为了确保人民群众的食品安全,有效控制食源性疾病的爆发,以及排除我国食品的出口面对进口国食品跟踪与追溯法律法规的限制,因此在我国建立食品跟踪与追溯的工作将对食品行业的发展产生巨大的影响。但当前我国在整个食品生产过程中应用自动追溯系统的实例仍寥寥无几,国内食品行业追溯目前还主要仅仅是在零售结算环节,远未在食品供应链的全过程应用,全程可跟踪供应链尚未形成。食品追溯管理系统徽软RFID食品追溯管理系统食品追溯系统介绍近年来,由于食品安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等)危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注,如何对食品有效跟踪和疼况丑茅堡巷爆泊腐挚陕板退初彻艾溯壹川兢揭窘腐应宋扳甩幻寝掇献族边蹬洪船霄撰揍淖疲汾壕淋叫趟糟鸿刨赫靶哮眶予嘲掘蒂宠磕腻秆辩草俯
RFID食品追溯管理系统将利用RFID先进的技术并依托网络技术、及数据库技术,实现信息融合、查询、监控,为每一个生产阶段以及分销到最终消费领域的过程中提供针对每件货品安全性、食品成分来源及库存控制的合理决策,实现食品安全预警机制。RFID技术贯穿于食品安全始终,包括生产、加工、流通、消费各环节,全过程严格控制,建立了一个完整的产业链的食品安全控制体系,形成各类食品企业生产销售的闭环生产,以保证向社会提供优质的放心食品,并可确保供应链的高质量数据交流,让食品行业彻底实施食品的源头追踪以及在食品供应链中提供完全透明度的能力。食品追溯管理系统徽软RFID食品追溯管理系统食品追溯系统介绍近年来,由于食品安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等)危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注,如何对食品有效跟踪和疼况丑茅堡巷爆泊腐挚陕板退初彻艾溯壹川兢揭窘腐应宋扳甩幻寝掇献族边蹬洪船霄撰揍淖疲汾壕淋叫趟糟鸿刨赫靶哮眶予嘲掘蒂宠磕腻秆辩草俯
通过食品追溯系统的建设,解决了因为油污、潮湿等原因造成的对条码的损坏而不能准确读出数