文档介绍：引言
大卖场、便利店、专业店等连锁超市在近十几年的时间内已经成为了中国零售业的主导力量,不论是销售额还是门店数的增长率都远远摆脱了百货商场、街边夫妻店这些中国传统的零售模式。整个行业在表面上虽然呈现出一片突飞猛进的良好趋势,但是对于中国本土的中小连锁超市品牌却是冲击很大。从各项数据中都可以发现在中国零售领域经久不衰的超市连锁品牌大部分都是国际和港台的巨型连锁企业。虽然也有百联、华联、物美这样的本土领军品牌,但是数量占绝大多数的本土中小连锁超市的生存发展却令人堪忧。由于这些超大型的本土超市品牌早已积累了足以对抗国际巨型连锁企业的经验和资本,而且这样的超大型本土超市品牌为数不多,因此本文所探讨的主要是针对中国本土的中小型连锁超市今后发展方向的探讨。
一、中小型连锁超市经营现状及分析
(一)中小型连锁超市经营现状
中国在2001年底加入WTO以后有三年的保护期。但是现今保护期已经过去,中国中小型连锁超市发展仍然缓慢,与国外连锁企业的差距越拉越大。这些差距不仅仅体现在销售额和企业规模上,更大的差距在于经营理念和连锁体系的运营上。2004年,广东省本土最大的连锁超市家谊集团关闭所有门店。随后,家谊的国有股东申请破产。2005年新年伊始,上海美亚投资公司关闭旗下500家效益不佳的21世纪便利店。此时,距离美亚以2亿元高价从上海城开集团等原股东手中购买21世纪便利店仅有一年半时间。
2005年3月4日,曾号称中国最大零售企业之一的中国普尔斯马特企业,遍布全国19个省市自治区的46家大型连锁店全部关门。2005年5月6日,沈阳市龙头连锁企业“绿色阳光”突然关闭了旗下68家连锁超市。
以上的失败案例都是在中国本土中型连锁企业中的佼佼者,他们的失败虽然原因各有不同,但是从一个侧面却真实反映了中国本土中小型连锁超市所面临的的严酷的生存状态。
(二)中小型连锁超市经营现状分析
我国中小型连锁超市规模过小,已成为国内连锁超市发展的最主要制约因素之一。中小型连锁超市资金不足造成其投资规模不够,规模太小企业难以得到大批量进货的价格优惠,同时配送中心配送效率也难以提高,从而使进货成本加大,连锁超市的价格优势失去,价格又是决定着销售业绩的最主要因素。
连锁超市作为一种现代的商业零售模式,在整个体系运营中需要大量的现代管理技术。而我国许多连锁超市仍然采用传统的旧模式来管理企业,管理水平远远低于世界先进水平。管理水平的低下导致无法及时根据顾客的需求进行调整,同时导致了运营成本过高,利润率远远低于世界先进水平。
良好的市场定位有利于企业品牌形象的树立,我国中小型连锁超市大多不重视市场定位和品牌性形象。因此,企业和企业之间店面的表现都大同小异,让人无法感受出市场定位的区别。企业在消费者心中的形象也无多大差异,导致企业品牌忠诚者越来越少。由于企业形象、服务模式和产品内容都同质化严重,唯一竞争手段就是价格战。但是由于没有规模效应和管理优势,在零售行业利润率极薄的今天,价格战不异于饮鸠止渴。
二、中小型连锁超市经营SWOT分析
(一)我国中小型连锁超市优势分析
1、本土文化优势
我国中小型连锁超市大多数属于地方性的企业,对地方各方面的情况了解比较透彻,拥有地方性零售运作经营优势,对当地消费者的价值观念、购买心理、购买行为、购买****惯等消费文化与地方文化非常了解,全面的调查分析当地消费者需要什么,不需要什么,对相关信息的收集筛选比较及时,分析比较准确
。
2、网点地段优势
在近年的“抢地战”中,我国中小型连锁超市拥有“近水楼台先得月”的优势。销售门店点遍布当地的各类市场,甚至是—个城市有多个网点。店铺地理位置也是其极大的优势,好的地理位置几乎都有我国中小型连锁超市的身影。这些黄金地段的黄店铺对后来进入的大型连锁超市或国际零售商来说则是要付出高昂的租金成本的。
3、忠诚顾客优势
我国中小型连锁超市在零售经营过程中,通过数年的沉积已经具备了较高的知名度与顾客认同培养了一大批忠诚顾客群,实行会员制的连锁超市。更是与厕客建立了良好的客情关系。
4、后发优势
虽然我国中小型连锁超市在超市运作经验与管理技术等诸多方面具有劣势,但它们能够就近地向外资连锁超市学****先进的管理技术和手段,学****物流管理、计算机信息管理等现成的管理模式,跨越外资连锁超市所走过的漫长的道路而真接进入发展现代零售业的高级阶段。斯夷长技以制夷,善于模仿的、聪明的中国人通过学****在提升了竞争力后,必将发挥出其后发制人的民族传统优势。
(二)我国中小型连锁超市劣势分析
1、资金实力不够
我国中小型超市的连锁经营由于母公司缺乏较强的资金实力自有资金少运转资金主要来自贷款和其它借入资金故在连锁过程中主要源于政府的推动大部分分店是依靠