文档介绍：超市运营管理
一、超市运营部门架构
二、运营部部门及岗位职责权限
三、运营管理主要事件及工作流程
四、超市运营管理的核心
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部门主管
店长
收银员
营业员
运营部门人力架构图
经理
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超市运营管理
一、超市运营部门架构
二、运营部部门及岗位职责权限
三、运营管理主要事件及工作流程
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运营部部门及岗位职责权限
一、运营部部门职权
二、运营经理职责
三、运营主管职责
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运营部部门权利
权力1
权力3
权力4
权力5
权力6
权力7
权力8
权力9
权力10
权力2
有权参与超市经营管理制度的制定
店面员工违规行为处罚的权力
对店面员工考核的权力
店面员工雇用、解聘的建议权
开展部门工作的自主权
要求相关部门配合工作的权力
对影响运营部工作的其他人员提请处罚的权力
向总经理提交管理制度和流程改进计划并获得答复的权力
其他相关权力
有权参与年度、季度、月度销售、促销计划的制订
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运营经理职责
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、店面人员的培训和考核;
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,监督退换货管理、物价管理、商品陈列;
、分析、反馈;
、环境质量、现场纪律的管理;
,及时完成公司总经理交办的其它工作;
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、控制;
,运营成果效益评估、改善报告;
,部门年度计划的编订;
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、人员出勤状况;
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、中、长期营运策略拟定与呈报;
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运营经理职责
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,按公司规定的模式运作;
,制订超市的销售、毛利计划,并组织落实,对执行情况跟进检查,指导、控制;
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、准确。真实、完整的向总经理提交有关运营的报告、信息;
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,努力提高销售、服务业绩;
“顾客第一、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
、人事成本、营运成本,树立“低成本营运”的经营理念;
运营主管职责
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,组织超市的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送;
,确保盘点的准确、真实;
;定期组织对超市所在商圈的调查,并根据超市所在地区的市场特点,策划并组织超市的促销活动;
,对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督;
,并及时向总经理报告;
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运营主管职责
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超市运营管理
一、超市运营部门架构
二、运营部部门及岗位职责权限
三、运营管理主要事件及工作流程
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