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现酿酸奶策划报告计划书书酸奶店策划案.doc

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现酿酸奶策划报告计划书书酸奶店策划案.doc

上传人:花花世界 2018/10/3 文件大小:4.68 MB

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现酿酸奶策划报告书
真爽概念现酿酸奶策划报告
目录
第一部分、项目背景------------------------------------------------------------------------1
第二部分、市场分析----------------------------------------------------------------------1-5
宏观市场分析----------------------------------------------------------1-3
微观市场分析-------------------------------------------------------------3
第三部分、商圈分析与选址--------------------------------------------------------------5-8
商圈选址-------------------------------------------------------------------5
商圈范围-------------------------------------------------------------------5
商圈分析----------------------------------------------------------------6-8
竞争对手分析--------------------------------------------------------6-8
第四部分、店面设计----------------------------------------------------------------------8-11
一、设计原则-------------------------------------------------------------------8-9
二、店面外部设计布局--------------------------------------------------------10
三、内部设计布局----------------------------------------------------------10-11
第五部分、经营和管理------------------------------------------------------------------11-14
经营理念-------------------------------------------------------------------11
发展目标-------------------------------------------------------------------11
组织结构图------------------------------------------------------------11-12
人员管理---------------------------------------------------------------12-13
作业安排---------------------------------------------------------------13-14
第六部分、营销策略---------------------------------------------------------------------14-22
产品策略--------------------------------------------------------------------14-19
定价策略--------------------------------------------------------------------19-20
采购策略------------------------------------------------------------------------20
商品辩识管理------------------------------------------------------------------21
促销策略------------------------------------------------------------------------22
第七部分、财务分析----------------------------------