老北京涮羊肉奇门涮肉坊.docx

文档介绍：老北京涮羊肉奇门涮肉坊
推荐理由:他家无论羊肉牛肉,肉质一律鲜嫩无比,肥瘦相间,口感十分细腻。。
奇门涮肉用的是老北京通过,锅颇有讲究,在重量上比一般的铜锅还要重上三公斤,这样就保证了铜锅的质量。还贴心地准备了小锅与大锅。收银台旁边是开放的厨房,后厨能做到开放,想必是对餐厅和食材的卫生很有信心了,这样大家也吃的放心。特别喜欢这里的高钙羊肉和手切鲜羊肉。高钙羊肉每一卷肉都是带着脆骨的,口感很奇特,喜欢吃。脆骨很薄,咬起来一点都不费牙。肋卷一卷肉挺厚的,下锅后需要稍微搅动一下。大冬天的吃一顿老北京铜锅涮肉,那滋味真是美极了。。
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爱乐活美食川菜火锅。
老北京涮羊肉奇门涮肉坊
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老北京涮羊肉奇门涮肉坊
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