文档介绍:店小算操作手册
一、店小算介绍
店小算是一款老板移动管理软件,餐厅的移动管理专家,也是
餐饮开放平台;可以实时远程监控门店营运情况,门店销售业绩,收
银异常等;让老板随时随地办公,解放老板的时间。可以在线学习餐
饮知识,线上报名参加活动,了解餐饮行业热点趋势。
二、店小算好处
(一) 餐饮开放平台
1. 在线学习餐饮行业知识
2. 参加线下交流活动
3. 餐饮品牌宣传推广
4. 了解餐饮行业热点趋势
(二) 餐厅移动管理专家
1. 远程管理餐厅
2. 实时监控餐厅营运
3. 智能分析餐厅销售
4. 异常报警
5. 每日晨报推送
三、开通及绑定流程
(一) 开通及绑定
1. 首先关注屏芯科技有限公司公众号《屏芯智能餐饮》
2. 进入餐饮管家云后台选择餐厅管理,选择店小算,点击【微信
扫码、开始体验店小算】,微信扫码后即可绑定成功
3. 绑定成功后显示在【绑定微信】,点击解绑即可解除绑定
(二) 注意事项
1. 因店小算为付费软件,具体收费标准请咨询您的屏芯维护人员
或致电屏芯客服电话 400-060-0809;也可在店小算【应用商
店】模块查询了解
四、使用说明
(一) 登入
微信进入【屏芯智能餐饮】,选择店小算,点击推送文案即可进入
(如下图)
(二) 操作手册
1. 店小算首页
首页展示今日应收、今日实收、未结金额、已结/未结餐台、
就餐人数
如果有绑定多店,点击【换店】可切换餐厅
点击【商店】即可进入到应用商店,查询产品价格、交易记
录
2. 店小算营业状态
店小算营业状态包含九大模块
异常监控
可以查看餐厅打折、挂账、免单、反结、赠送、抹零、退菜情况,详细
显示操作人、桌台、结账方式、开台时间等,实时推送异常信息
营业日报
可以查看餐厅当天、周、月、年销售情况,包括优惠方式合计、会员
充值情况
实时桌态
可以查看餐厅实时桌台,结账情况、未结餐台、开台情况
收款构成
可以查看餐厅当天、周、月、年收款情况,包括收款方式、收款金额、
收款占比
明星菜品
可以查看餐厅当天、周、月、年菜品销售情况,销售排名、畅销菜品、
菜品类别排名
明星服务员
可以查看餐厅当天、周、月、年服务员业绩情况,评选出明星服务员、
每个服务员的销售业绩排名、金额占比等
客流量
可以查看餐厅当天、周、月、年客流量情况,包括最高值、平均值、
会员以及散客占比
滞销菜品
可以查看餐厅周、月滞销菜菜品情况,包括滞销菜品明细、滞销菜品
的设置规则
食材消耗
可以查看餐厅当天、周、月、年食材消耗情况,包括销售额、食材
消耗总额、食材消耗明细(数量、参考价格等)
每日晨报推送
收银交班信息实时推送,营业结束后实时推送当日销售信息
3. 店小算运营管理
运营管理包括顾客评价、赞赏、个人微信收款、移动支付账单
顾客评价
可以看到顾客在大众点评对餐厅的评价(暂时不能实时体现顾客评价)
赞赏
具体操作请参考《赞赏操作手册》
个人微信收款(小微支付)
申请开通小微支付,具体说明请参考《餐饮管家云后台操作手册》
移动支付账单
可以查看通过支付宝、微信、扫码枪支付的所有支付账单,可以通过
付款付款状态查询