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上传人:buhuixin1314 2018/10/21 文件大小:22 KB

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客房部服务员工资计件提成方案.docx

文档介绍

文档介绍:客房部服务员计件工资提成方案
为全面提高房务部工作质量和效率, 充分调动员工的工作积极性, 激发员工的工
作热情,按照减员增效、按岗定员、多劳多得的原则,实行客房服务员工资底薪加计
件提成的薪酬考核办法,特制定本方案。
一、实施对象
1、客房服务员,每人每月保底工资为月基本工资;
2 、具有独立完成客房清扫技能的客房服务员,在完成规定工作量后,如有超额,
按内部不同类型房间的计薪标准核发计件工资。
二、不同类型客房计件标准 (单位:元)
房 型 退房 续住房 空房
套间 3 1
商标 / 普标 2
双人间
三人间 2
单人间
三、工作量
1、包括范围:钟点房、查房、递送等基本服务包含在内。
2、日标准工作量 : 10 个标间退房 +4 个空房。
3、换算标准: 2 个套间 =3 个标间, 3 个双人间 =2 个标间, 3 个标间续住房 =1
个标间退房。
四、 客房部定员
客房部服务员暂定 5 人,即白班 4 人,夜班 1 人(具体交接班时间根据实际情况
安排,以通知规定为准)。
五、工作质量考核
1、卫生标准按 2012 年 9 月 30 日颁发的《卫生检查具体要求及奖惩办法》中有
关规定执行;
2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该服务员必须
在当班时间内及时返工,并达到质量标准,在规定时间内,未按时返工或返工未达标
准则该房不计工作量;
3、后勤管理人员不执行以上计件办法。
六、工作量完成情况统计办法
1、检查、考核、统计负责人:总经理、副总经理(以下简称负责人);
2、由负责人根据每日客房入住情况编制工作量分配表,并根据当天客房清扫情
况检查、统计客房服务员的清扫房间数, 做好每日台账记录, 并由当班人员签字确认;
3、次月 2 日前将上月情况汇总后编制台账汇总表,并将台账汇总表、分配表、
当日房态表复核后报送董事长审核,由董事长审核签字后送财务部核算;
4、财务部核算人员对以上资料进行复核后核算, 核算无误签名后报董事长审签;
5、计件工资随当月工资发放,发放日期为次月 15 号(如遇节假日则顺延)。
七、有关工作管理规定:
1、钟点房视同为退房核算;
2、新员工入职第一个月不计算工作计量,只领取试用工资;
3、如客房入住在 40 间以内,必须完成第三

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