文档介绍：碘与健康和疾病的关系
●碘缺乏
●碘过量
碘缺乏
●环境碘缺乏

●人体碘缺乏
环境碘缺乏
我们把自然环境碘含量低微到不能满足人体最低需要时称为碘缺乏。
环境为什么缺碘?
自然环境缺碘实际上是指土壤和水碘不足。在距今8000-18000年第四纪冰川期,由于冰河溶解,冰水冲刷,将富碘的成熟土壤大量冲走。而由岩石形成的新土壤,其碘含量仅为原成熟土壤的四分之一。这样就造成世界上大部分地区环境存在碘缺乏。
人体碘缺乏
人体内碘的来源主要为食物和水。~ mg/d。正常情况下,通过日常饮食(天然水、食物)和呼吸空气即可摄入所需的微量碘。但一些地区由于受地理条件等因素限制,使水质、地质中缺碘,农作物含碘量少,造成饮食中缺碘而摄入量不足;有些地区由于受地方性水质、地质因素影响,日常饮食中含有阻碍人体吸收碘的物质,也会造成人体缺碘。
碘缺乏病
●碘缺乏病(Iodine Deficiency Disorders, IDD)是由于机体缺碘造成的人类健康一系列障碍的统称。碘缺乏危害后果严重,病谱中除众所周知的地方性甲状腺肿和地方性克汀病外,还增加了妇女流产率、死产、先天畸形及围产期死亡率,生活在病区的所有人群均无幸免,包括当地的牲畜。更严重的是缺碘影响胚胎、婴幼儿、儿童的脑发育,造成不同程度的智力损害。病区儿童因缺碘减少约10个智商。
碘缺乏病症■
碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称,常见的碘缺乏病症有四种:
●地方性甲状腺肿(地甲病)
●地方性克汀病(地克病)
●地方性亚临床克汀病(亚克汀病)
●怀孕妇女(胎儿)婴儿、儿童、青少年、成年人缺碘症状
地方性甲状腺肿
是由于环境缺碘而引起的地方病,是IDD的主要表现之一,其主要特征是甲状腺增生、肥大,形成恶性循环,缺碘者的脖子愈来愈粗,造成粗脖子病。
当机体缺碘时,甲状腺激素合成降低,反馈性的使垂体TSH分泌增加。TSH长期过多分泌可使甲状腺组织增生,造成甲状腺肿大。
缺碘性甲状腺肿的发病机制:
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大多数病人起病缓慢,甲状腺肿大而可能不伴随明显症状。当肿大发展到一定程度,肿大的腺体压迫周围器官和组织时出现明显病症:呼吸困难、吞咽困难、面部和颈部充血。
临床表现