樱桃种植技术.docx

文档介绍：大樱桃栽培技术
(一)、大樱桃的植物学特性:大樱桃有六怕,这六怕是: 1、怕旱; 2、怕涝 ;
3、怕风 ; 4、怕粘; 5、怕盐 ; 6、怕碱。
1、怕旱
大樱桃的根系非常浅,只分布在 5-30 厘米的土层中,主根不发达,主要由侧根向斜
侧方向发展。 根系虽浅但叶片较大, 不断地蒸腾水分, 如果不及时补充水分, 叶片就会发生
萎焉,所以又有樱桃不离水的说法,建园的时候一定要建在有水浇的地方,才能建樱桃园。
2、怕水
樱桃树怕积水, 泡一天树就毁。 原来它是既怕旱, 又怕涝, 如果土壤中的含水量超过
了 25% ,大樱桃的根系就会窒息,发生烂根,流胶等现象,甚至会导致树体死亡。从这一
点上我们就知道,要选樱桃园也不能选择涝洼地。
3、大樱桃怕风,还得从根系特点上说起,大樱桃根系浅,主根少,侧根多,遇大风
能吹折,这就是说建园子时,还得分析一下这个地区风大不大,会不会把大樱桃给吹倒。
4、怕粘
大樱桃树对土地的要求也比较苛刻, 它喜欢土层深厚, 质地疏松, 肥力较高的粒质壤
土,沙壤土,壤土和轻质土壤中,不喜欢粘质土,在粘性土壤中根系发育不良。
5、怕盐怕碱
大樱桃树对盐碱地比较敏感,如土壤中的含盐量超过 %,大樱桃树就容易出现黄
叶病, 还会出现缺硼、 缺铁、 缺钙等综合缺素症。 用迪种宝微量元素肥料就会从根本上解决
这个问题,一棵树灌 50 克迪种宝(兑水 30 斤)。若严重缺素则还要喷洒 3-4 遍迪种宝 300
倍液。
除了以上几点以外,大樱桃对气候也有一定要求,它适合种植在年平均气温 7-14 摄
氏度的地区,一年中日平均气温高于 10 摄氏度的天数在 150-200 天之间,冬季最低气温不
能低于零下 20 摄氏度。
大樱桃树,对养分的要求很高,当土壤中有机质含量达到 12% 以上时,三年就进入
结果期,四年达到丰产期,亩产可以达到 2000 千克( 2 吨)以上,当土地中有机质含量低
于 1%时,果个小、味道差、产量低。
(二)、建园要求:
交通便利有水源,气候土壤是关键,后山坡最安全,气温低,开花晚,防冻害,坐果
全。
选好了建园地, 只是种植大樱桃的第一步, 下面就要选择好优良的大樱桃品种了, 原
则是:
口感好第一条, 颜色好很重要, 个头大硬度高, 耐储运价格好。 这就是对大樱桃品种
的总要求。
“红灯”,是大连市农业科学研究所于 1963 年杂交育成的大樱桃品种, 由于其具有早
熟、个大、色艳丽等优点,成为在全国各地发展最快的品种之一。
“那翁”,又名黄樱桃,黄洋樱桃。为欧洲原产的一个古老品种。 1880 年前后,由韩
国仁川引入我国,目前是我国烟台,大连等地的主载品种。
“先锋”,由加拿大的哥伦比亚省育成。 1983 年中国农业科学院郑州果树研究所由美
国引进,成熟期在六月中下旬。
“意大利早红” :是由中国科学院植物研究所 1989 年由意大利引进的,果实浓红色、
艳丽、果柄较短、单果重与红灯相似,也是一个早熟优良品种。
(三)、大樱桃的建园定植:
当我们选好了园地,选好了品种,接下来的工作就是建园定植了。
首先, 我们对果园统一规划, 先把果园划分成几个作业小区, 小区中要有贯通全园的
道路,要有防风的防护林,特别是果园的上风向