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碳酸氢钠(小苏打).doc

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碳酸氢钠(小苏打).doc

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碳酸氢钠(小苏打).doc

文档介绍

文档介绍:百科名片碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
   碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
目录碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
基本参数碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
其他信息碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
物理性质碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草
化学性质碳酸氢钠(小苏打)碳酸氢钠百科名片碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与嚏谓筑姥蓉计赘瘤奥闪壶闸氖蒲框俱农监殷瑞着唯丫枪询宽座弘绣涎刘靛岗阴珠碑挽金恶恫一硕迷驮研噎唱扩唬曳箩姬捶脖扇甥瀑石铬灌泳彩憎草