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名特水产动物养殖学0.ppt

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文档介绍

文档介绍:俄罗斯鲟 (Acipenser gueldenstaeti Brandt)
产于前苏联,主要
栖息在里海、亚速海、
黑海水系内。属洄游性
鱼类,洄游到伏尔加河产卵。
1993引进我国大连,并养殖成功。俄罗斯鲟个体大,生长速度快,抗病力强,经人工驯化,成为工厂化、池塘、水库养殖优良品种。
近几年,我国俄罗斯鲟技术不断完善,特别是饲料研究,取得了突破性的进展。仔、幼及成鱼系列配方的使用和鱼病防治技术的提高,加速了鲟鱼养殖规模化的进程。利用饲料培育俄罗斯鲟苗种,成活率可达60%~90%,投喂1个月体重可达3克,2个月可达20克。
俄罗斯鲟 (Acipenser gueldenstaeti Brandt)
体呈圆锥形,
外被五行骨板。
是溯河性鱼类,喜冷水性鱼类,以肉食性为主的底栖生物性鱼类,最大个体体长达2米以上,重约200公斤。
人工繁殖采用剖腹取卵、然后对伤口进行缝合,再将鱼放回池塘。
西伯利亚鲟 (Acipenser baerii Brandr)
西伯利亚鲟 (Acipenser baerii Brandr)
1998-2000年中
国水产科学研究院和
黑龙江水产研究所先后从俄罗斯引进发眼卵64万粒,在院属北京鲟鱼繁育技术工程中心进行孵化、苗种培育和商品鱼养殖等试验,并先后向全国十几个省市推广,已形成一定产量。1996年北京市水产研究所从欧洲引进了4龄鱼,2000年6月人工繁殖成功。
鲟鳇杂交种
是以鳇鱼为
母本与小体鲟为父本的杂种一代。
1997年,中国水产科学研究所和黑龙江水产研究所引进发眼卵140万粒和小体鲟发眼卵26万粒。目前该杂交种已推广到全国许多省市。
该杂交种个体大,生长快,抗病力强,怀卵量大,兼有欧洲鳇生长迅速和小体鲟性成熟早的优点。杂交鲟是商品饲养中最适宜的品种,能在淡水和咸淡水中生活,它们不仅可在湖泊、水库等大水面养殖,而且可在池塘、网箱中养殖,在欧洲人工集约化养殖已有数十年的历史,是目前世界上养殖最广泛的鲟鱼品种之一。
鲟鳇杂交种
我国杂交鲟的工作也开展得较早,有关水产单位在50年代末期就开展了鲟科鱼类的属间杂交,现每年都能生产出一定数量的史氏鲟×达氏鳇的杂交仔鱼。
鲟鳇杂交种
匙吻鲟(Polyodon spathula)
是美国特有的一种大型淡水经济鱼类,体重可达40公斤,主要分布在密西西比河流域。隶属于鲟形目,白鲟科,匙吻鲟属。它与我国白鲟是同科异属的珍稀动物。
匙吻鲟适温范围较广,在0~37 ℃水体均能生存。以浮游生动物为食。~8,对溶氧需求量为3mg/l以上。是一种大型速长鱼类,体重可达83kg,体长2m以上。在我国湖北,当年鱼饲养到年末,鱼体长可达50~60cm,体重700~1000g;2龄鱼体长67~80cm,体重2~3kg;3龄鱼可达5kg。
匙吻鲟(Polyodon spathula)

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