文档介绍：名特水产动物养殖学0
我国杂交鲟的工作也开展得较早，有关水产单位在50年代末期就开展了鲟科鱼类的属间杂交，现每年都能生产出一定数量的史氏鲟×达氏鳇的杂交仔鱼。
鲟鳇杂交种
匙吻鲟(Polyodon spathula)
进发眼卵，经孵化与育成放流规格的稚鱼后，于1988年4月放流绥芬河。1989年放流鱼群回归产卵，%，比放流前数量增加了30倍。
驼背大麻哈鱼 (Oncorhnchus gorbuscha Walbaum)
高白鲑 (coregonus peled)
高白鲑属于冷水性鱼类，主要分布在北纬50度以北的俄罗斯及北美地区的江河及湖泊中。此鱼对环境条件适应性较强，在1~28℃的水温中均可正常生长，食性以浮游动物为主，并具有较高的经济价值，所以被一些国家列为重要的养殖对象。
高白鲑的旺盛摄食期是6~8月(当水温达到20℃以上时)，幼鱼和非产卵个体的旺盛摄食期可延长至10月份(当水温为10~20℃时)。秋季水温下降，其摄食强度也随之下降。据资料介绍：冬季冰下，高白鲑仍继续摄食生长，一般充塞度为100％，饲料中95％为长刺蚤、剑水蚤和镖蚤，而亲鱼在产卵期则停止摄食。
高白鲑 (coregonus peled)
高白鲑在孵化后的第十天、1个月、2个月时，在水温0-28℃的范围内均可维持正常的生命活动，当水温升至28℃以上时，则鱼苗、鱼种出现烦躁现象，游动不安，以后游动缓慢，逐渐侧卧而窒息死亡。但在鱼池饲养过程中，夏季池水表温达30℃，底层水温也有28-29℃时，饲养的鱼种仍能正常摄食、生长。
高白鲑 (coregonus peled)
高白鲑属于中小型经济鱼类，较大个体重可达3000克，一般个体600~1500克。2龄鱼体重200~400克，3龄鱼体重在500~1000克。
日本国引入高白鲑后，采用集约化养殖，产量达到了27公斤/m2。 1985年3月我国从日本引进。在我国引入黑龙江后，曾放养几个水库，均未获成功。
高白鲑 (coregonus peled)
湖白鲑（湖鲱） （Coregonus artedii Lesueur）
湖白鲑，又名湖鲱，是白鲑属中生长速度适中、增殖速度较快、食物链较短，且肉质细嫩鲜美的一个种， cm (male)；最大体重3350 g。
  湖白鲑是适应性较强的鱼类，可以适应0 ~26°C以内的温度变化。
主要分布在北美洲北纬69 °~44°之间的广大地区，最主要分布于美国和加拿大分界的大湖区及附近的河流和海湾。是一种中型经济鱼类，即可进行商业捕捞，也是多种大型鱼类的饵料生物，是大中型湖泊增殖的品种。
1997年由哈尔滨水产研究所从加拿大引进发眼卵。
湖白鲑（湖鲱） （Coregonus artedii Lesueur）
体长形，略侧扁。背部褐色，体侧浅棕色，腹部白色，体侧下部有橙色或黄色圆斑，体背部和体侧有白色的斑点，白点鲑由此得名。胸鳍和腹鳍的前缘白色。 属冷水性鱼类，主要摄食浮游动物，也摄取部分底栖生物。属中小型经济鱼类，一般个体重600~1500克。
白点鲑 （Salvelinus leuconaenis ）
白点鲑原产于日本，喜欢栖息于水温低于15℃清澈无污染的山涧溪流，要求水中溶解氧量不低于6mg/L，人工养殖条件下的白点鲑可以适应较高一些的温度，最适生长水温17℃，水温一般不超过20℃。
1985的由日本引进，尚在试养中。
白点鲑 （Salvelinus leuconaenis ）
白点鲑喜欢栖息于河流的上游，但某些种类的白点鲑具有降海习性，其中又有陆封型群体。白点鲑基本是肉食性，主要摄食浮游动物、水生及落水的陆生昆虫。降海型2年返回母亲河产卵；陆封型的成熟年龄基本一致，部分种类3年性成熟。白点鲑是一种适合于人工增养殖的冷水性鱼类。
白点鲑 （Salvelinus leuconaenis ）
大眼狮鲈 (Stizostedion vitreum Mtchill)
属鲈形目，鲈科，狮鲈属，俗称白眼鲈。大眼狮鲈原产于北美洲东部，是美国和加拿大的重要游钓经济鱼类。黑龙江省1993年开始多次从加拿大引进大眼狮鲈受精卵进行增养殖，取得了较好的效果。
大眼狮鲈是一种偏冷水性鱼类，生活最适水温18~23 ℃。一般适应较低的光照度，生活在水体的中下层，也可在混浊度较高的水体中生活。在池塘饲养条件下，大眼狮鲈喜欢在水体的中上层活动，容易捕捞。要求水中