文档介绍：不可以吃就是不可以吃!
在我家,食物是有分级的。如同电影分级,我把食物也分成不同级别,以对我的孩子进行饮食约束。这样做的额外好处是,也容易说服老人、亲友和保姆与我步调一致地管教孩子,让孩子身边的人也都搞清哪些食物可以吃、哪些要少吃、哪些根本不能吃。最棒的是,利用食物还能帮我对孩子进行日常行为的规范管理。
我给食物分了5级:无限量级、日常适量级、每日限制级、奖励级,以及绝对禁止级。
无限量级的食物是可以让小朋友敞开吃的——不过小朋友一般还都不会敞开吃到撑。因为这部分食物只包括低热量、有益身体、可是小朋友又非常不热爱的食物,比如西红柿、黄瓜、小萝卜、生菜等可生吃的蔬菜,以及玄米茶、大麦茶、白开水等饮品,还有无限量的定级来鼓励小孩子多吃,并给他们树立健康食物的概念。
日常适量级的食物多半是一日三餐和牛奶、水果这类食物,每天都定时、定量喂他们,只许少吃,不可以多吃。再喜欢吃的清蒸鱼也只给巴掌大小的一块,不够的话可以吃米饭、炒蔬菜,但每样东西也都有食量上限。
而一些少食有益身体、多食热量又偏高、不食也没问题的食物则被归类为每日限制级——每天可以吃一点,而仅此一点,像葡萄干、大杏仁、奶酪、酸奶、维生素软糖等等。这些食物可以带给孩子一些小乐趣,所以妈妈们还大可利用这些食物对孩子进行日常行为规范的管理。比如当我的儿子腻歪着想逃避当天的练琴时,我可以用酸奶鼓励他:
“等你练习完这首曲子,你可以挑一杯自己喜欢的酸奶口味哦!”犯小错误的时候,我就会取消他当日的限制级食物作为“惩罚”,告诉他:“如果你今天不能按教练要求上好游泳课,那么就会取消今天的维生素糖哦!”大部分时候,这招还真的挺管用。
还有些食物,没有太高营养价值,甚至还因热量太高而不利于小朋友的健康。可以说,小朋友爱吃的大部分食物都是这类:蛋糕、冰激凌、饼干、薯片等。我以前根本不会给孩子吃一口这样的食物。可是后来我发现,这真的会剥夺孩子很多童年的乐趣。于是我每周会适度地给孩子吃一两次他们热爱的蛋糕或者冰激凌,看着他们享受这种“奢侈”滋味时的满足感,我也会被打动呢!不过,小朋友要想吃到他们最渴望的食物,可是要通过自己的努力来争取的。我会为孩子订一个三两天就可以完成的小目标,而食物则是完成任务的奖励,让他们有所期待、有所奋进,也有所督促。