文档介绍：第3课时营养配餐
不夯实基础,难建成高楼。
1. 一个12岁儿童每天需要50毫克的维生素C。已知某种果汁每25克含维生素C约16毫克,一个12岁的儿童需要喝这种果汁( )克才能满足一天所需要的维生素C。
2. ,,淘气买了200克煎鸡蛋和100克面条,则他一共摄入蛋白质( )克。
3. ,低聚糖230毫克,一盒250毫升的牛奶里含蛋白质( )克,低聚糖( )毫克。
新城小学午餐菜谱
红烧牛肉米饭
煎鸡蛋馒头
鱼香肉丝
家常豆腐面条
4. 新城小学今日午餐菜谱如下,如果菜和主食各买一份,那么共有多少种搭配方法?
重点难点,一网打尽。
5. 一个12岁左右的儿童,一顿午餐大约需要蛋白质30克、脂肪23克、碳水化合物120克以及维生素等其他营养。
每100克食品中某些营养成份的含量(单位:克)
牛肉
鸡肉
鱼虾
类
鸡蛋
豆制
品
蔬菜
类
米饭
薯类
面粉
蛋白质
脂肪
碳水化
合物
73
小华今天的午餐安排了以下食物:50克红烧牛肉,200克炒青菜,50克米饭。算一算,小华这顿午餐搭配得好不好?请说明理由。
6. 一个12岁左右的儿童每天大约需要摄入1000毫克的钙,100克常用食物