化学专题之有机物与化肥.doc

文档介绍：化学专题之有机物与化肥
【知识要点】
一、有机物:
1. 甲烷CH4(俗名:沼气,天然气的主要成分)是最简单的有机物。难溶于水,密度比空气的小可燃性CH4 +2O2 CO2 +2H2O 现象:火焰明亮呈蓝色,放出大量热
 (俗名:酒精,C2H5OH)无色液体,易挥发,与水可劝斥比互溶
酒精燃烧 C2H5OH +3O22CO2 +3H2O
(CH3OH)有毒,不可以饮用,饮用后使人双目失明,大量饮用会使人死亡。
(主要含碳元素,称为“工业的粮食”)、石油(主要含碳元素、氢元素,称为“工业的血液”)天然气(主要成分是CH4),三种最重要的矿物燃料,都是混合物
二、化学肥料:
氮肥在植物生长中的作用
(1)氮元素是植物体内蛋白质、核酸、叶绿素的组成元素,氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿
(2)缺氮时的表现
a、植物生长发育会迟缓或停滞
b、直接影响光合作用的速率和光合作用产物的形成
c、蛋白质含量下降使作物品质降低
d、具体表现为支柱矮小瘦弱、叶片发黄、严重时叶脉呈淡棕色
(3)常用的氮肥种类
尿素CO(NH2)2 氨水NH3·H2O 铵盐(NH4HCO3 、NH4Cl (NH4)2SO4 ) ***盐NH4NO3、NaNO3
(4)氮的固定:将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定
2、磷肥在植物生长的作用
(1)磷肥是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种化合物组成元素。可以促进作物生长,可增强作物抗寒、抗旱能力。促进作物提早成熟,穗粒增多,粒粒饱满。
(2)缺磷时表现及磷过多时表现
缺磷时:生长迟缓、产量降低、植株矮小
磷过多时:引起贪青晚熟、结实率下降
(3)常用磷肥的种类
磷矿粉Ca3(PO4)2、钙镁磷肥(含钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙(磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4
混合物)等含磷的物质
钾肥在植物生长中作用
钾元素不是植物体结构组成元素,保证各种新陈代谢过程顺利进行,促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力
缺钾时表现
茎秆软弱,易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色病逐渐焦枯
(3)常用的钾肥分类:KCl,K2SO4
3、复合肥:含有两种或两种以上营养元素的化肥
特点:均匀的供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高
常用复合肥的种类:KNO3 磷酸铵(NH4H2PO4和(NH4)2HPO4混合物)
【典型例题】
( )
①食盐②淀粉③蔗糖④油脂⑤蛋白质
A.①②③④⑤ B.②③④⑤ C.③④⑤ D.④⑤
,有关该物质组成的说法正确的是( )
、氢、氧三种元素

、氢、氧三种元素,将该物质在氧气中或空气中燃烧后还必须进行的实验有:①用带火星的木条检验②用无水硫酸铜检验③用澄清石灰水检验④对反应物、生成物进行称量( )
A.①②③④ B.②③④ C.①②③ D.②③
,在氧气中燃烧,反应物和氧气的分子数之比为1:3的是( )

、氢两种元素组成的化合物