文档介绍：摘要:在当前市场竞争日益激烈的条件下,保健品市场营销日益受到人们的关注。我们必须充分了解和掌握保健品及保健品市场的特点科学合理地运用营销手段使保健品产业得以健康发展造福人类。本文以脑白金品牌运作为例分析了保健品市场的现状及存在的问题,提出了搞好保健品市场营销的具体举措,以期对从事保健品市场营梢的同仁有所帮助并发挥对保健品营销实践的指导作用,促进我们保健品市场健康可持续发展。
关键词:保健品;保健品市场;营销策略;发展趋势
一、引言
保健品在我国有悠久的历史,但作为一个整体的保健品产业则兴起于20 世纪80 年代经过二十年的发展历经风风雨雨特别是1998 年以后保健品行业进入了一个前所未有的高速发展时期随着经济的发展和人们生活水平的提高,保健品正以异乎寻常的速度飞入寻常百姓家形成近年来中国消费的一大景观保健品作为一个特殊的行业,近几年来在我国发展很快然而综观我国的保健品企业都是此起彼伏昙花一现,在营销方面存在着很多问题。"脑白金”无疑是近几年来保健品市场上运作最成功的品牌之一,短短几年时间,它从默默无闻、偏居一偶走向名声大噪、响遍全国,并创造十多亿元的年销售额,应该说它是一个值得研究的品牌运作成功范例。通过本文的研究我们得知脑白金品牌运作的成功主要取决于两个因素:一是以品牌生命周期规律作为导向标,展开恰如其分的促梢宣传活动;紧紧围绕“礼品概念”,使“脑白金”品牌运作获得了的内驱力。两者时其它企业均有程度不同的借鉴意义。
目前我国共有保健品企业3000多家,年产值500多亿。%投资总额在1亿元以下5000万元以上的中型企业占38% % %%(见图2)。这表明,我国保健品的生产企业中,中小企业占绝大多数,大规模的企业较少。一项对12个省市的453家均投资仅为241万元,其中最小的企业仅有价值1万元的生产设备。
保健品产业近年来市场增长迅速,被称作全球性的朝阳产业。以保健食品为例,全世界保健食品的年销售额达1000亿美元。随着人们对健康的关注和消费水平的日益增长,中国的保健品市场迅速发展壮大起来,有着良好的发展前景。
一、保健品概况
(一)、保健品定义
保健品是对各种有益于身体健康的食品、药品和器具、器械的总称。广义的保健品包括保健食品、保健药品、保健器具(如木鱼石茶壶)和保健器械等。保健品是介于食品与药品之间的一种特殊的食品,它不属于药品,不具有治疗疾病的功能。
目前国内对于保健品的定义为:具有调节人体生理功能、适应特定人群食用,又不以治疗为目的的一类食品。这类食品除了具有一般食品皆具备的营养和感官功能(色、香、味、形)外,还具有一般食品所没有的或不强调的食品的第三种功能,即调节人体生理活动的功能,故称之为“保健食品”。
(二)、我国保健品市场的总体状况
我的提高使“花钱买健康”成为一种社会时尚,所以保健品消费市场日趋扩大。据报道,1990年代中期,我国保健品生产企业已达3000多家,品种4000多个。临床应用范围极广,涉及治疗的各个学科。2000年,我国保健品