文档介绍：幼儿园食品安全突发事件应急预案;1、指导思想:贯彻安全第一,预防为主的思想,宣传与普及安全教,育知识,进一步提升幼儿园对突发事件的处置能力,确保师生生命安全。2、适用范围:本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理三、应急程序:(一)应急指挥人员名单1、负责人:2、现场指挥人员:(二)现场措施:a、对患儿的处理1、立即将患儿送医院治疗,教师要向医生真实反映幼儿,患病的症状,并陪同在幼儿身旁等待家长来院。2、做好家长工作,如果食园外食物所致,立即与家长联系,尽量争取取样。3、把中毒危害控制在最小的范围b、建立三级报告制度:1、如发生食物中毒事故,保健老师应及时向单位领导报告。2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。、配合行政部门对食物中毒事件的调查1、立即停止食品加工、供应活动2、提供留样3、如实提供有关材料,积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。(三)现场指挥:处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任,并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组。等总负责任人到达现场后,详细汇报事故情况,由总责任人决定是否,启动应急预案,将事故损失降到最低程度。谢谢阅读!幼儿园食物中毒处理方案/、质量以及气温、消毒、加工、存放和操作人员的健康等原因,稍有不慎极易发生食物中毒事故。“预防为主”的卫生工作方针,制订制度,落实措施,加强教育检查,责任到人。,无健康证的人员一律不准上岗。,杜绝不洁、变质或三无食品流入,做好验收记录。、操作程序、做到煮熟烧透,加工好的食物及时要进入熟食间冷却。,防止熟食品再污染。,留样食品须保留48小时。,消毒方法要正确,时间要保证。三.