食堂满意度调查.ppt

文档介绍：食堂满意度调查
调查目的
为了解同学们每天的吃饭环境,我们对食堂的就餐问题进行了一系列的问卷调查。主要分为四个方面:就餐环境、饭菜种类及口味、餐厅服务(主要包括餐厅本身的卫生条件及工作人员的服务态度)、就餐价格。
调查对象:在大学内以走寝室的方式抽取100名同学
调查问题
总体上对食堂的满意度是?
对食堂的哪一餐比较满意?
对食堂的就餐环境是否满意?
觉得食堂的公用餐具卫生情况如何?
食堂饭菜口味是否满意?
食堂饭菜种类如何?
食堂饭菜新鲜度如何?
食堂工作人员的个人卫生情况如何?
食堂工作人员的服务态度如何?
对食堂还有哪些建议?
食堂的麻辣烫
食堂的就餐环境
食堂的拼菜窗口
%
23%
35%
42%
不满意的方面
饭菜量明显减少,以一楼食堂套餐拼菜为例,所提供的饭菜量不足以满足一般人的食量要求,希望能够有所改善。
食堂的清洁工作不够彻底,餐具上能明显看见污渍,一些暴露在外的饭菜没有做好防蝇措施,希望食堂可以加强卫生管理。
味道偏重,学生追求的不仅仅是吃饱还要吃好,建议食堂做出符合大众口味的佳肴。