文档介绍：一、干果
(一)葡萄干:(需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。)
1、无核白:
:吐鲁番地区
:皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富,素有“珍珠”美称,其含糖高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠,用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。
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(1)补血补气。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。
(2)抑制血中坏胆固醇的氧化。葡萄干所含的营养成分十分丰富,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
(3)改善直肠的健康,防治癌变。因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。
(4)降低心脏病发病率。葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。
:早春出土→对枝蔓进行复剪→上架绑蔓→多次抹芽→结果→疏果→成熟
:一般在7-8月份成熟
2、特级绿香妃:
:吐鲁番地区
:色泽光鲜,味道甜美,性酸甜。含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成分,素有“珍珠”美称。
:补益作用,内含有大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。是儿童、妇女及体弱贫血患者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
:早春出土开始,到7-8月份成熟
:7-8月份
3、无核红香妃:
:吐鲁番地区
:酸甜中自然流露出玫瑰芳香、色香、无籽、稀少罕见
:补血补气;内含有大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;内含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,未老先衰的人有较好的作用;患有糖尿病、肥胖之人不宜多吃。
:早春出土开始,到7-8月份成熟
:7-8月份
4、王中王:
:吐鲁番地区
:精选无核白葡萄,产品外观光泽透亮,酸甜适口,滋味鲜美。新疆生产的王中王葡萄干不含任何添加剂和色素,并附有天然、丰富的蛋白质、维生素、纤维素等,这些都是对人体有利无害多种微量的元素,还有铁、钾、钙、磷、镁等营养成份。而且,王中王葡萄干中所含有一种特殊的抗癌物质,是一种很好的抗癌小食品。
:提高身体的新城代谢机能;消退疲劳;使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常;使胃肠机能转好,消除便秘。其含铁量与较鲜葡萄多铁量较鲜葡萄多,对过度疲劳、体倦乏力、神经衰弱、未老先衰之人、肺虚咳嗽、盗汗之人有较好的作用。
:早春出土开始,到7-8月份成熟
:在7-8月份成熟
5、马奶子:
:吐鲁番地区
:有籽的葡萄干,颗颗大而饱满,酸甜可口,是最大的葡萄干之一,不含任何添加剂