文档介绍：大姜姜瘟病俗称(姜腐烂病、姜青枯病),是最为严重的一种病害,发病后一般减产20%~30%,重者达60%~80%,甚至失收。
姜瘟病(姜腐烂病、姜青枯病)主要表现的症状是:主要危害根茎,大多在近地面的茎基部和地下根茎上半部先发病。病部初为水渍状,黄褐色,失去光泽,软化腐烂,仅留外皮。腐烂组织内变为白色粘稠汁液,且恶臭气味;茎被害部位呈暗紫色,后变黄褐色,内部组织变褐腐烂。在腐烂过程中,由于根茎失去吸收水分的机能,茎上端叶片及收叶出现变黄症状,严重时,叶片萎蔫卷曲,叶色由黄变为枯褐色,最后茎叶枯死。
大姜斑点病
斑点病主要危害的症状:主要为害叶片,叶斑黄白色,梭形或长圆形,细小,长2~5毫米,斑中部变薄,易破裂或成穿孔。严重时,病斑密布,全叶似星星点点,故又名白星病。病部可见针尖小点,即分生孢子器。
大姜炭疽病
炭疽病主要危害症状:为害叶片,多先自叶尖或叶缘现病斑,初为水渍状褐色小斑,后向下、向内扩展成椭圆形或梭形不定形褐斑,斑面云纹明显或不明显。数个病斑连合成斑块,叶片变褐干枯。潮湿时斑面现小黑点,即病菌分生孢子盘。