文档介绍：·农业标准化·
对欧盟茶叶农药残留新标准的思考
○陈石榕(福建省农业厅 350003)
摘要: 欧盟茶叶农药最高残留限量新标准自 2000 年 7 月 1 日起生效实施。对此,我国茶业界应引
起高度重视,除及时对相关标准进行补充修订外,还应采取技术措施控制茶树用药。
关键词:欧盟茶叶农药最高残留限量(MRL ) 标准
Abstract : New standards of MRL for tea will be executed f rom J ul y 1 , 2000 in Europe U nion.
Teacircles in our cornt ry should pay great attention to it . The relevant national standards need to be
amended. Technical measures are mended to ado pt in order to cont rol pesticide application to
tea.
Key Words : EU ,tea ,Maximum Residue Limit (MRL ) , standardsa
从 2000 年 7 月 1 日起, 欧盟我国号称茶的故乡, 是产茶洲的肯尼亚、马拉维、坦桑尼亚、
( EU) 将对茶叶的农药最高残留大国,茶园面积为世界首位,茶叶南非和津巴布韦,南美的巴西、阿
限量(MaximumResidueLimit ,简产量列世界第二, 1999 年茶叶总根廷,亚洲的斯里兰卡,茶叶农药
称 MRL ) 执行新标准。新标准与产量达 68 万 t , 比上一年增长残留量检出率低, 而中国、日本、
原标准指标对照列于表 1。 2. 3 %。我国也是茶叶出口大国, 越南和我国台湾省的茶叶农药残
欧盟推行茶叶农药最高残留每年出口茶叶约 20 万 t , 创汇 3 留量检出率高。欧盟已将中国、印
限量的新标准, 对我国茶叶生产亿美元以上。度和越南列为“农药残留或潜在
和出口颇有影响, 应引起我们的但是, 我较高的国家。”印度茶叶局对
高度重视, 并应考虑采取必要的近年来却不尽人意, 农药残留量此极为重视, 近年来该国茶叶农
标准化和技术措施。超标问题尤为突出。1997 年、残已有所改善。欧洲茶叶委员会
1 提高我国茶叶质量迫在 1998 年欧洲茶叶委员会对茶叶已建议对印度茶叶继续监控, 而
眉睫农药残留量的调查报告显示: 非对中国、日本、越南的茶叶将加大
监控力度。
如果按欧盟新标准衡量,
1998 年我国出口欧盟的茶叶
中, 三氯杀螨醇超标的绿茶达
16. 9 % , 红茶达 21. 0 % ; 氰戊
菊酯超标的绿茶达 37. 9 % , 红
茶达 42. 7 % 。对此我国茶叶界
应引起高度重视。否则, 欧盟新
标准执行后, 我国向欧盟出口的
茶叶形势将更为严峻。由于农残
超标将被迫退出欧盟市场, 而让
位给其他农残检出率低的国家。
欧洲每年进口茶叶约 30 多万 t ,
价值 7~8 亿美元, 是一个国际
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世界标准化与质量管理 2000 年 7 月第