文档介绍：中药材价格疯涨的背后
2010年在537种中药材中有84%涨价。一年时间,白前从2010年每公斤十几元涨到了2011年初
的近80元,柴胡从每公斤40多元上涨到130元。2009年每公斤仅为80多元的三七,2011年1
月甚至跃至350元——
中药材涨价了,近一两年几乎是疯涨。在“蒜”你狠,“豆”你玩,“姜”你军之后,“药”
你命也成为人们对最近几种百姓生活中、价格猛涨的常用药品的无奈调侃,2010年全国中药
材涨价的范围和幅度均为历年罕有,最近中药材不断爆出的涨价消息让业内不断惊呼。据中
国中药协会公布的数据显示,2010年统计的537种中药材中有84%涨价,涨幅为5%~180%,其
中28%的品种涨幅超过51%。另有2%品种涨幅更大,甚至超过300%。如麦冬、桔梗、水蛭、阿
胶、太子参、三七等常用或代表性的中药材均大幅涨价。在河北安国,中药材以每公斤为计
量单位,2005年5月宁夏产枸杞价格为15~16元,到 2011年1月涨到65元;金银花价格已从2005
年的33~35元跃升至2011年1月的255~270元。中药涨价的背后是坊间流传的游资炒作,还
是当前通胀预期下的水涨船高,一时间众说纷纭。
野生资源超采导致中药材减少
一些业内专家表示,这些年来炒作的情况始终存在,如过去出现过炒作黄连、太子参、
山茱萸、麦冬、川芎、当归等。但据药商反映,这次涨价虽然有一些炒作的因素,但不起主
导作用。对于2010年以来中药材涨价范围之广、幅度之高前所未有。业内人士认为,野生药
材资源减少直接导致价格上涨,同时预测野生中药品种由于资源问题其价格还会逐渐上涨。
近年来,由于人们不重视中药资源的持续开发利用,野生中药生长环境遭到破坏,使得
目前野生中药材越来越少。产量不足自然导致价格上涨,如柴胡、防风、羌活、重楼等;很
多小品种的中药都是野生的,过去主要是农村的老人和小孩采药,现在农村生活水平也在提
高,采挖野生中药材的人越来越少,采挖药材减少也是造成价格上涨的一个原因;一些地区
生态环境脆弱,采挖中药材破坏地面植被,林业部门实行封山育林、保护草原等措施禁止采
挖中药材。在北京,山区有上百种野生中药材,其中常用或较常用的品种有几十种,如知母、
北柴胡、北苍术、远志、苦参、黄芩、苦杏仁、山桃仁等。上世纪80年代以前是允许采挖野
生中药材的,90年代以后就严禁采挖了。
应引起重视的是,自然灾害也是导致药材减产原因之一。2010年云南、贵州等地严重干
旱、水灾等恶劣气候原因导致很多中药材品种减产,甚至绝收,中药材一开始就面临着产量
减少的局面,造成一些品种短缺、价格上涨。如三七价格暴涨很重要的原因就是自然灾害引
发的。2008年云南文山遭受霜冻灾害导致三七减产,2009年下半年至2010年上半年整个云南
都遭受了百年不遇的干旱,而三七市场的需求量此时却并没有什么改变,药厂、药店及医院
需求量与往年基本保持一致,有的企业或药商担心价格上涨,便储存一部分药材,因此短时
间内出现了供不应求、价格暴涨的状况。
中药材市场需求增大引起价格上涨。随着人们生活水平提高,对以中药材为原料的保健
品需求不断增加,中药材出口量大,日本、韩国及东南亚等国家一直是出口的重点地区,还
有欧美国家也是中药出口的市场