文档介绍：第六章
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第六章流通加工
第一节流通加工概述
第二节流通加工技术
第三节流通加工产业
POINT
1. 流通加工和一般的生产型加工的区别是什么?
2. 流通加工在现代物流活动中的地位如何?
3. 试对比几种不同的流通加工方式。
4. 试述如何判断流通加工的合理性。
5. 试分析流通加工的经济效益。
第 一 节 流 通 加 工 概 述
一、流通加工
二、流通加工方式
三、流通加工合理化
一、流通加工
物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
——摘自《中华人民共和国国家标准物流术语》
(GB/T 18354-2001)
加工改变物质的形态和性质
流通改变物质的空间和时间状态
流通加工所属范畴
流通加工与生产加工的区别
流通加工
生产加工
加工对象
最终商品
原材料、零配件、半成品
加工程度
简单加工,是生产加工的辅助和补充
复杂
加工目的
完善商品使用价值,提高价值
创造价值
加工组织
者
从事流通工作的商业企业或物流企业
生产企业
流通加工与其它流通环节存在明显差别
流通加工与商流的采购、销售相比具有明显的生产特征。
流通加工与物流的包装、储存、运输等环节相比,它改变着流通客体的物理形态,甚至化学性能。
流通加工的目的和结果是以消费者为导向的,它比其它物流功能更接近消费领域和生产企业,这在生产与消费之间个性化的矛盾日益突出的今天意义尤其突出。
流通加工的不断发展和在不同领域的深化,引发和催化了“流通加工产业”的形成。
流通加工在物流中的地位
流通加工弥补生产加工的不足
流通加工方便了客户
流通加工为流通企业增加了利益
通过改变装潢便使商品档次跃升而充分实现其价值;有的流通加工可使产品利用率提高20%-50%。
流通加工提高原材料利用率
例如将钢板进行剪板、切裁;钢筋或圆钢裁制成毛坯;木材加工成各种长度及大小的板、方等。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁,有很好的技术经济效果。
流通加工提高加工效率及设备利用率
以保存产品为主要目的的流通加工
为适应多样化需要的流通加工
为了消费方便、省力的流通加工
为了提高产品利用率的流通加工
为提高物流效率的流通加工
为衔接不同输送方式的流通加工
为实现配送进行的流通加工
二 、 流 通 加 工 方 式
以保存产品为主要目的的流通加工
生活消费品——如水产品、蛋产品、肉产品等要求的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工、保鲜加工等;丝、麻、棉织品的防虫、防霉加工等。
生产资料——如为防止金属材料的锈蚀而进行的喷漆、涂防锈油等措施和手段,运用手工、机械或化学方法除锈:木材的防腐朽、防干裂加工;水泥的防潮、防湿加工;煤炭的防高温自燃加工等等。
为适应多样化需要的流通加工
例如,对钢材卷板的舒展、剪切加工;平板玻璃按需要规格的开片加工;木材改制成枕木、方材、板材等加工。
为了消费方便、省力的流通加工
如根据生产的需要将钢材定尺、定型,按要求下料;将木材制成可直接投入使用的各种型材;将水泥制成混凝土拌合料,使用时只要稍加搅拌即可使用等。
为了提高产品利用率的流通加工
例如,钢材的集中下料,可充分进行合理下料,搭配套裁,减少边角余料。
为提高物流效率,降低物流损失的流通加工
例如,造纸用木材磨成木屑的流通加工,可极大提高运输工具的装载效率;“集中煅烧熟料,分散磨制水泥”的流通加工,可有效地防止水泥的运输损失,减少包装费用,也可提高运输效率;石油气的液化加工,使很难输送的气态物转变为容易输送的液态物,亦可提高物流效率。