文档介绍：好好吃饭、天天健康
——自然饮食养生法
健康的定义
健康危机
解决方案
三定
十二食
携手健康
健康的定义
健康的定义 Healthy Definition
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应能力良好和有道德”。因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。
健康是人的基本权利,健康是人生的第一财富。
躯体健康是健康的基本条件。躯体健康又和心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康相辅相成。
心理健康
躯体健康
心灵健康
社会健康
道德健康
健康大调查
健康危机一 Healthy Crisis 1
图12 历次全国健康调查高血压患病占总人口比例(%)
高血压患病率呈逐年上升的趋势,预计2012年的全国18岁以上成年人的高血压患病率达22%。
城市居民的糖尿病患病率占全国人口的40%以上。农村居民的糖尿病患病率也在逐年上升。
健康大调查
健康危机二 Healthy Crisis 2
张生瑜北京同仁堂股份前董事长,心脏病抢救无效,享年39岁
王均瑶均瑶集团创始人,前董事长,肠癌去世,享年38岁.
胡可心中国科学院研究员、博士生导师科学家助理,肝癌晚期去世,他的遗言是:“请再给我3年时间,我就能和同志们一起把项目做完,那将死而无憾。”
于娟海归,博士,复旦大学优秀青年教师,一个两岁孩子的母亲,乳腺癌不治去世。她的博客写到:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样辛勤地做蝂捊。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。”;“活着就是王道,如是记之。”
还有许多慢性营养性疾病如肥胖症、糖尿病、高血压、动脉血管硬化等,正在侵蚀着我们的健康……
健康大调查
健康危机三 Healthy Crisis 3
79%的人饮食不合理
72%的人错信治疗的能力
97%的人们在透支着自己的健康
根据300万份体检数据显示,真正意义上的“健康人”比例不到3%,也就是说,97%的人们都在透支着自己的健康。
79%的人饮食不合理
尽管我们的食物种类十分丰富,但79%的人缺乏人体所需要的均衡营养,指导导致超重、肥胖和“三高”的发生。
90%的人存在不同的慢性疾病
调查数据显示,90%的人存在不同的慢性疾病,然而能做到有效解决的比例不到20%,绝大多数会导致严重的后果。
72%的预防疾病的知识基本为0
72%的人对预防疾病的知识基本为0,他们总认为疾病是可以治疗的,事实上,绝大多数疾病基本还没有彻底治愈的手段。
健康大调查
健康危机四 Healthy Crisis 4
%,%.
000多万。%%,%,应引起高度重视。与1992年全国营养调查资料相比,成人超重率上升39%,肥胖率上升97%,预计今后肥胖患病率将会有较大幅度增长。
%.
。与1991年相比,患病率上升31%,患病人数增加约7 000多万人。农村患病率上升迅速,城乡差距已不明显。大城市、中小城市、%、%、%、%、%%。%,%,%;%、%%相比有所提高,但仍处于较差水平。
健康解决方案
健康解决方案 Healthy Solution
1、医疗:医疗是作为健康出现问题后的一种挽救措施。一部分疾病可以通过医疗手段恢复健康,但目前医疗水平对很多疾病依然束手无策。
2、保健品:保健品对一部分特殊环境下的人群如经常遭受X射线、高温作业、严寒作业的人群,通过适当补充营养品有一定的疾病预防作用,但对大多数人群的作用几乎为0.
3、养生理疗:养生理疗对局部血循环障碍性疾病,如缺血性肌痉挛;周围神经疾病,如神经痛、神经炎、周围神经损伤或炎症引起的神经麻痹和肌肉萎缩、肌肉劳损、挫伤、风湿性关节炎等有一定的疗效。但对目前危害人们健康的营养性疾病毫无作用。
How to do?
好好吃饭、天天健康!
定时定量定比例
三定 three Determine
定时吃饭
不规律的饮食容易患消化道疾病、胆固醇偏高、胆结石等疾病
定量吃饭
按中国营养学会制定的每日能量摄入标准