文档介绍：育种驯化
2014(5) dible fungi
表 3 供试香菇菌株生物学效率及子实体主要农艺性状
/%
生物学效率/% 子实体性状
菌株名称 5 6-8 9 风干率/g /mm /mm /mm /mm
月月月合计单菇重菇盖厚度菇盖直径菇柄长菇柄直径
31 49 8 88bB 47
南山一号
16 44 28 88bB
武香一号
L18 40 38 6 84cB
931 10 26 40 76dC
939 24 53eD
S605 12 20 20 52fE
L808 16 10 10 36gF
60 3 1 kg
注:计产袋数为袋, 次重复的平均值,供试菌袋每袋干料重量。
图 1 试验各品种出菇场景图 2 香菇南山 1 号
L808 6-8
较薄,菇柄较长、菇质疏松。菇体较大、菇质较厚。从风培的主要目的在于月能多出菇、出好菇。试验为大田栽
L808 1 1 1 L18
干率可以看出, 、武香号、南山号风干率较高,说明菇培条件,南山号、采用覆沙模式栽培,容易出菇、且出菇
6-8
质较好。期较短,菇盖圆正、菇柄短,产量主要集中于月,是高温
3 1 1 L18 1
生物学效率,从表可以看出,南山号、武香号、菇栽培首选品种;武香号出菇期较长,菇形圆正,出菇期集
L808 7 S605 939
生物学效率最高, 生物学效率最低,其余品种生物学效中于月以后,也比较适宜夏季覆沙栽培; 、采用菌
L18 1
率偏低。从第一、第二潮菇产量看, 、南山号产量最高, 棒覆沙栽培,有利于安全越夏,出菇晚,菇形好,菇体适中,后
931 S605 L808 1 L18 L808
、、产量最低。说明南山号、产量集中在期产量高,但总产量较低,栽培模式值得进一步探索; 采
5-8 1
月。武香号虽然产量高,但出菇期较长且靠后。其余用覆沙模式产量低,菇质差,不适宜该模式栽培。
品种产量较低。参考文献
[1] . L808 [J].
应国华香菇品种的主要生物学特性及栽培技术食用
3 小结 2010 4 21-22.
菌, ( ):
6 8 [2] . [J].
在月之前、月之后,高温菇在市场上没有优势,只有魏银初,班新河,李九英,等夏季节覆沙地栽香菇生产技术
6-8 2013 4 49.
在鲜菇较少的月,高温菇才能显出优势。所以夏香菇栽食用菌, ( ):
􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅􀤅