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饲料品控.ppt

上传人:253214894 2019/2/6 文件大小:173 KB

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饲料品控.ppt

文档介绍

文档介绍:饲料品控饲料品控饲料厂工艺流程饲料厂品质控制要点投料原料跟踪原料粉碎跟踪配料、混合跟踪制粒跟踪冷却跟踪破碎跟踪包装跟踪成品入库跟踪回制作业跟踪平面料仓检查小料添加口饲料厂品质控制要点投料一、、推陈出新、推危出安; 营养指标与配方相符。2及时做好《原料使用安排表》及《原料使用记录》,对已用完的原料及时划掉,写上结束日期,开始使用的原料写上使用日期。3熟悉原料货位图。投料前理货员应按照《原料使用安排表》,核对主控室开出的原料领用计划单,特殊要求的原料亲自到场认可后方可投料。4用扦样器查原料堆有无发热、生虫、霉变现象。投料时看投料口结块霉变部分是否拣除,必要时每包抽样检查。5及时通知仓顶员检查所投原料是否进该进的桶或原料仓。6发现不合要求的原料立即禁止使用,不得含糊,并汇报品管主任,重新安排原料使用表。对夜间作业,质量有疑问的可留至白班处理,但必须跟踪。7搞好原料库的卫生,及时整理废旧编织袋。8每班所有投用的原料,详细填写在相应表格上。9每种原料投完后应让刮板机空转3分钟,以免混料。粉碎原料粉碎筛网规格混合配料、混合注意点配料混合品控注意点1配方:检查电脑输入配方是否与执行配方是否相符、准确。换新配方时由品控员输入密码,其他人员不得随意修改配方。换用新配方时必须将老配方收回,检查原料仓号是否有变动。2配料秤:电子配料秤工作是否正常,有无超重现象;磅秤计量准确性抽查。3液体喷涂系统:定期、定时检查液体蛋氨酸、和酶酵素、油的称量系统是否正常,有无称量不读数或读数不称量现象。检查油罐时认真填写《油罐检查记录》。4配料运行:配料运行过程中不得随意将自动状态转向手动状态(即手加形式配料),在特殊情况下须由品控认可。5混合时间:检查混合机工作是否正常,有无漏料或下料不尽现象。混合机的混合时间因混合机的型号而不同。总部饲料厂主车间为300秒。预混料混合机混合时间为7分半钟。:配合饲料混合均匀度10%,预混合饲料混合均匀度5%。,,检查上班结存数,本班领用数、耗用数,其中理论结存数与实际结存数的误差不得超过千分之一。,每一种添加小料必须在电子秤上称量准确。品控员定期抽查。包括凹凸棒土,配方中回机料品种及数量。。并在小料添加记录表上确认。,如是否结块、受潮,预混料是否超期等。。对易结块的小料(如盐或***化胆碱)检查是否过筛后使用。,不得多称。。