文档介绍：丹尼尔(DanielHojman) 以色列奶牛专家奶牛热应激是怎么产生的为了更好的理解缓解奶牛热应激的重要性,必须首先要了产生热应激的原因,奶牛热应激是由于奶牛体内的热不断累积对牛造成不良的影响,而牛场必须要采取一些措施,牛同时也有一些措施,来缓解体内热的累积,牛跟人一样都是恒温动物,体温要一直保持不变!如果天气热的话,它的体温会上升,这时候牛的大脑和神经组织就会发出一些指令,来让体温下降。牛体内的热累积来自两个方面:第一,主要的来源是周围热的气温,湿度也是一个重要因素。咱们说热应激,其实湿度也起了非常重要的因素。另外一个来源是牛体内自身产的热,这与产奶量成正比。没有进入产奶阶段的牛例如干奶牛,即使天气特别热,牛也不会有热应激的表现,因为它体内不产热,环境对它的影响也是有限的。跟人不同的是牛几乎不出汗!牛的汗腺非常少。在炎热的天气下,人第一表现就是出汗,通过汗的蒸发带走热气,从而降温。但而牛没有这个机能的,它不会出汗。 产奶量不同热应激程度也不同产奶量不同,奶牛对环境温度的敏感程度也不同。当牛出现热应激,体温上升,感觉不舒服的时候,牛的大脑会发出第一个指令,让更多的血液流到皮肤,进行热交换,把热量释放出去。如果这种方式不足以降低体温,牛就开始喘粗气,如果还不足够,奶牛就会减少采食量,以减少消化系统的产热量。吃的少,产奶量自然也就下降了。 热应激可使产奶量下降20%对于一些牧场,如果不采取这种措施,高产牛的产量可能降低20%,妊娠率也会降低20%。如果降温效果好的话,产奶量可以只下降2%,繁殖方面下降10%。如果一头牛每天的产量是30公斤,!!产奶量反应降温系统效果的最直接因素。    小贴士:可以采用夏冬指数——夏季平均产奶量÷冬季平均产奶量衡量夏季降温工作的成效,夏冬指数越高越好。在美国,夏冬指数最好的能达到98%,如果不采取任何降温措施,夏冬指数为80%。 给奶牛降温主要采用哪些方法有两种方法,第一种方法是降低牛棚的温度。可以在牛棚里安装空调,像沙特阿拉伯这样比较富裕的国家就是这么做的。另外一种方法是降低牛周围的环境温度,主要是采食区的气温。不同的牛舍环境要采用不同的方法。炎热干燥的环境  可以给牛喷淋或喷雾,可以非常有效地降低牛周围的气温。因为干燥,牛周围的水汽容易蒸发,这要就可以带走热量,降低牛周围的温度。但如果牛棚不是特别干燥,稍微有些潮湿,这种方法就不会很有效。炎热潮湿的环境 给牛体降温的主要方法是喷淋。而且喷淋时水滴要大,要有一定冲力,一定保证能落到牛的皮肤上,而不是只挂在牛毛上,这样才能给牛体降温。。当水分挥发到一定程度时,牛周围的空气开始变得潮湿,这使接下来水分的挥发很困难,最后就像蒸桑拿一样,所以我们需要使用风扇,把潮湿的空气吹走。喷淋和吹风结合起来才能达到降温的效果。小贴士:喷淋的水压要有三个大气压,水滴要有冲力,一定保证能落到牛的皮肤上,不能让只挂到牛毛上。 中国奶牛场存在哪些误区在中国,很多牧场的降温设备很齐全,例如风扇、喷淋都有,但是他们不知道如何合理使用这些设备让牛降温。有两种比较极端的情况:一种是一直喷淋,没有风扇吹;另一种是风扇干吹不喷水。如果只吹风,就相当于把热量从一头移到