文档介绍：芦笋又称石刁柏,也叫龙须芽,是多年生宿根草本植物,其嫩茎不仅有鲜美芳香的风味,而且富含人体所需的多种营养物质,为高档名贵蔬菜,又有较高的药用价值,长期食用有抗癌作用,对心脏病、高血压、心率过速等也有一定疗效。近年欧美和日本市场需求较多,国内正在走俏。种植芦笋是一项出口创汇、农民致富的好产业。其栽培技术要点如下: 土壤选择优质芦笋生产要求土壤土层深厚、土质疏松、保水保肥力强,以富含有机质的微酸砂壤土最好。品种芦笋品种很多,应选用抗病力强、产量高的美国阿伯罗、格伦维智、阿特拉斯和帝王优种或荷兰实林系列品种。育苗针对芦笋种子外壳有蜡质的特点,播种前用温汤浸种2--3天,并轻搓种子表面,待种皮颜色变灰出现小沟纹时再更换温水浸泡,有50%的种子出芽后,开沟单粒点播,--1kg,播种深度2cm左右,表面用细沙或麦衣覆盖,注意防治地下害虫。定植芦笋苗子要在大地解冻后及早定植,起苗要多带根。,沟宽50--60cm,沟深40--50cm,每667平方米施优质农家肥4000kg、复合肥40kg,土肥混匀,回填沟内25cm厚。一般株距30cm,每667平方米定植1200株左右。定植时要对好芽盘,低于地表10--12cm,定植后踏实土壤,立即浇水。加强管理,及时追肥浇水,中耕除草,防治病虫,促进笋苗快发稳长。、中旬要清园除草,连同干株用火烧掉,防止病虫害传播。结合起垄浇足底水,及时中耕松土。初采田起小垄、窄垄,3年生时应采用机械起垄培土,一般垄底宽50cm,顶宽30cm,高35--40cm。随着株龄的增加,培土应逐年加宽。起垄后要及早施足催芽肥,一般10--15天即可采收。。采收期间要清除田间杂草,天旱要隔行补灌,注意合理采收,加强根株培育,增施肥料,严防茎枯病、根腐病的发生蔓延。要高度重视科学施肥,初采田应在行间追施10--15kg/667平方米复合肥;成龄田一般追肥2--3次,追复合肥30kg/667平方米、腐熟饼肥50kg/667平方米,以利多产优质笋。采期应根据株龄而定,幼龄期一般只能采25--30天,成龄田采期一般可到6月下旬。采取留母茎的办法,可延长到7月下旬,注意加强母茎的田间管理。 ,要立即施好复壮肥,先在行间施入复合肥50kg/667平方米、腐熟饼肥100kg/667平方米,然后再撤垄平土,