27.废弃食用油脂、潲水管理制度.doc

文档介绍：废弃食用油脂、潲水管理制度1、废弃油脂、泔水必须按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。2、废弃油脂、泔水应设专人负责管理。3、废弃油脂、泔水应有专门标有“废弃油脂”、“泔水”字样的密闭容器存放,集中处理。4、废弃油脂、泔水只能给农户喂猪或从事废弃物收购的单位,不得销售给其他单位和个人(可证明用于家畜饲料的除外)。5、处理废弃油脂、泔水要建立档案,详细记录运出时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。6、不得随便处理废弃食用油脂、泔水。凤冈县永安镇幼儿园2014-8-28