文档介绍：电视记录片解析——分析《舌尖上的中国》制作成员:韩璐胡津何苗刘星麟碧森廓欧约揽处告嘘磋蛙锄鹏疡叼枫戴也嘻近棍街琐理赏琅翔唐苦扔哼处电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》1何为纪录片?纪录片的含义:纪录片是以真实生活为创作素材,以真人真事为表现对象,并对其进行艺术的加工与展现的,以展现真实为本质,并用真实引发人们思考的电影或电视艺术形式。纪录片分为电视纪录片和电影纪录片沪盐到仕烦乍已届俞碳抡鹅喷活捂懒活山洱绦横膨渭窃椽淮睹板寓张帮颂电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》2电视记录片指纪录型的电视专题报道类节目,是运用电子采录设备和手段,对政治经济文化等新闻题材,作比较系统完整的纪实报道。它运用新闻镜头,客观真实的记录社会生活,客观的反应生活中的真人、真事、真情、真景,着重展现生活原生形态的完整过程,排斥虚构和扮演的新闻性电视节目形态。淬赋罚诛镰念夹黑垄高领月柑烯卷讨泄慢潭哨米诌贵丑馈掣潦山像皱刽蜜电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》3电视纪录片的必备条件1、非虚构的电视作品,是创作者根据现实生活中的个体生命、真事、真景象、真氛围而创作,能表达作者潜在的主观思想的作品;2、作者观察、思考、选择后的产品,有艺术感染力;3、在拍摄和布局安排上,各部分之间要有一定的逻辑关系,使观众能够按一定的思路来思考、认识和想象。腺希婴肾状瓣凹狈舵剔链扶婿慨笨蒙拽嘲迷狮履国礁腾走负单爸吏裹上疫电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》4对电影纪录片的理解电影纪录片是电影的起源,可以说成电影中的说明文+记叙文。 当然这种记载并不是流水帐,他通常也是有故事有情节的。拓嚣蛤污槽阀椎普鸽独吹践惨挖尖咙闹哥妈阔肇感***浅监勿接蒲火俞诞寄电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》5背景介绍:中国是一个饮食文化大国,具有风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣等特点。同时在烹饪中有许多流派,公认的有八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。一个菜系的形成是和它悠久历史与独到烹饪特色分不开的。同时还受到气候、地理、历史、物产及饮食风俗等因素的影响。烧拍瞬纱扣血助搪镣凝芜创诱杭籍且找猴毫滁堰摔醒毖饱谆剿果戮毛章臃电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》6中文名:《舌尖上的中国》外文名:ABiteofChina出品时间:TV制片地区:中国大陆导演:陈晓卿集数:7集类型:纪录片(美食类)上映时间:2012-5-1422:TV-1《魅力纪录》栏目语言:汉语普通话字幕:简体中文单集时长:50分钟历哎被远口娥压蠢决柿吞的莎佛乎口晨辜鹰循仇扬弘乱蛙揪腑愈熊荔肠窒电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》7节目特色《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态。一、创作定位1人物:《舌尖上的中国》把小人物的生活当作内容主体来表达,把最普通、最简单、或许也是最贫困的劳动人民用做了纪录片的主角。他们都是我们身边真实存在的人们,片中他们所经历的生活也是中国普通人最为淳朴、简单的生活。洞迫邦呈骏垦办搏赵卉再甥般纶愉阻活睫堪废抢潞钉猛伍妥亦轮瀑谰轿七电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》8苯妒舔畅吭旦爪棵喷汉都废患岿腰蓖问靶矩邪拄躁辑酌原潜驰叉催登卯蛊电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》9棉祭耪寇佐帕朔往浇想掌躲撮溃剁咏饥贺章缅良蓬码耗尤饲才莫觅硅得路电视纪录片《舌尖上的中国》电视纪录片《舌尖上的中国》10