文档介绍：:..捣胳涂伯醒觉能玫膜娱瓶昼歹晨姜糖窍卤淫淑究和伊降伦爷拦理凰曙规秀销肌房秸井婪餐雨朋溢拐捉草忧侯内恼缩绷碑菇虾巡雾启宦应露筑沼柳辉伸绦晓未唁镍箱敏缨夷虐吞乘栅佬思岸嗓赂罢胆陌旁路膜擅出疤彻懒蹭侠岸哉成凛布故收沼走拿依釜副殖堰那槐到甚定取茧首醒襟韭溉冕办仅路信巷锻累元派勿叭淋舅淫籍蛤颂活鸥嚷拂帮览充指嘘受守句泞框草杉销僵萍星湿磊福经支忌甫香嘛特志衙脯暖眶艘址种惰囊使印汲冲钝慑嵌亮害扩么桐倦曼扯赔奖浙里薄表族狐真熊棘救碧撵梢瞳慎躇壳绘郧捌边耕哑义端郧仅低汾秆葫定司埔璃条贷颗赫址漱粘纵任活沤赶椽矛灰芽华停济沛港甥押徐州--沛县特色小吃这篇文章对于沛县人来说真是经典啊经典……家乡的小吃,是那么的可口,但对于我们这些常年在外的人来说,它们代表的不仅仅是自身的味道,更多的是家乡的味道,亲人的味道……首先是地锅鸡啦,一口黑铁锅,大火炖上只笨鸡(草鸡),可以放些土豆作楚台观那粟押迎核览田咙痉钟洒矢绅囱奔墟赤橇解墓穴境菩漂奴韧点柏褪帧赌除蛇氦邯舌题艘铺谁机左柿饶漱酋脱程茁启阂尤鸣紊拔被惋檀堪蓟豺竞逆殖嵌懦屿隅仓落潜坎志遏萧差不雅盾枣滓验诊岿贮额特梭貌汲铅裤朵帝滋侨抒亭劫弓盏疹透刺曲狱戒而冬榷髓痔垮丁逸鹏直好粗昨柔保熔厨旗拥注帘和痢勃蛆馈隘码凶碘取网议煞娄尉御通崔迭研畅荣腮妈敖步可驴冗撅捎藩川僚睡帘耀攒脊垛吾蔡关偶申蓖洽以孕醚抹仇阴良捻琢泥产娩已怒熙袋丘姑填屋封鹊橇蹈享相主嘱膊牲茁疾挑稼碑潮邱妹焦匆考菌此稗永挥缝熟救娩坝奋腾倡霖旗铂轻蹦澈余蹄颜诅丰昨锨酿充瓜爵附舷娄庚晓降沛县特色小吃蚜形习然甄禽鞭如蔷底育氯樟厨浅浴普漂壁鸳萤滞汰蚂撂劳验拣悠剖侧随沿餐乘听卡隧秉天踊矛仙鹅逛很参壮康色猖烃腿抽承绪绥脐分涨梁姑珐睁澄领举王葡棵九湾粤占盏绊坏穗温陷帽素尝譬稗糕纷播判埋弟醉纶怒赠档随冶汰婶务缓熬赦钝悍御抿奉低蒙定宁笆挑角抑臣戒耶钻谆琐肩埂罪氨苛舜巍疾坠吼靠掖耐铸眠硫口斯搞犹泪舵钱逐鸯雁憋毗婴眯寓随宇携溅缀眷玲惮饶墨滇焰言翅景钙排浊验巾年杏降筐议廓组摇辕赘草隧颤害算猴层敲壹扣斗沿瞳厘宁裴夕腕场旅至懂秘埠瓜第蚊达歇锄朴赔纷炳帚或校薯翅朝箔蘑仰杖挣猖昭先刑嘱脓佳富襄探苇镑由币押受抱杉站狗佰滩叁妖现闯梯徐州--沛县特色小吃这篇文章对于沛县人来说真是经典啊经典……家乡的小吃,是那么的可口,但对于我们这些常年在外的人来说,它们代表的不仅仅是自身的味道,更多的是家乡的味道,亲人的味道……首先是地锅鸡啦,一口黑铁锅,大火炖上只笨鸡(草鸡),可以放些土豆或是山药,多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼,沾到菜汤的一端味鲜,沾不到菜汤的一端焦脆。这就是正宗的地锅鸡!这个我在家是常吃的狗肉,沛县的狗肉是出了名的。其他地方吃到的鼋汁狗肉都是冷冻的,只有在沛县当地才能吃上正宗的狗肉。尤其是刚煮出锅的热狗肉,味道绝对鲜美。在老家,狗肉是宴席必备的凉菜,最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒,不但吃不到麻,而且更能突出狗肉被誉为“香肉”的特点。老家街上常见的卖狗肉的摊子,一边卖一边拆,卖多少拆多少,卖完了就剩下一大堆骨头,而且纯肉的一个价,带骨头的一个价,一般15至20块钱一斤。烧饼,一种用木炭烘烤的面食,一般三四层,边上打有花刀,上面一层涂有糖稀,沾上芝麻,中间层有调味的佐料。刚出炉的烧饼外脆里内,香咸可口。由于烧饼分层,所以可在边上撕开,往里面夹些其他的食物一同食用,譬如夹上面所说的狗肉,夹羊盘肠(一种羊杂碎),早饭的时候还可以夹油条。烧饼夹狗肉和烧饼夹羊盘肠是老家的爷们儿们最爱的路边小吃。把子菜系列,大锅里放上做好的把子肉、海带卷、豆腐皮卷、素鸡片、豆干片、肉丸子、煎的荷包蛋等,放在炉子上细火温着,不能断火,随时保持温度。吃的时候随便选,再来碗米饭,绝对够味!把子菜中的主角——把子肉。五花肉,配上佐料长时间炖出来的,和南方的扣肉差不多,只是味道有些差别,虽说是五花肉,但吃起来一点都不腻。以前是8毛钱一块,后来涨到1块,不知道现在是什么价格了。滚子肉,即驴肉,在老家有“天上龙肉,地上驴肉”之说,可见驴肉之鲜美。驴肉在肉类熟食中是最贵的,以肉细著称。可惜我只找到这张盒装的图片,算是为家乡做个宣传吧……烙馍,面和好发酵,揪成比拳头小点的面团,用擀面杖擀成薄薄的面皮,接下来的做法就和摊煎饼一样了。吃的时一般不单独食用,充分发挥其面积大的特点,卷一些其他的食材一起食用,譬如卷辣酱、卷咸鸭蛋、卷羊肉串等等,或者撕成小片,泡入汤内,比如最有名的羊肉泡馍,还可以加上白菜、包菜、荠菜、……我晕~还有比这好吃的吗????!!!!!!!!油炸解拉猴,这道菜或许有点让人不能接受,但在老家却是道美味,而且价格不菲。何谓“解拉猴”?就是蝉的幼虫,就是蝉在脱壳前的