文档介绍：做茶说到茶,人们首先想到的是:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶这一古老的经济作物,在经历了药用、食用直至成为人们喜爱的饮料已经有数千年之久。在漫长的岁月中,中华民族在茶的培育、制造、品饮、应用以及对茶文化的形成和发展上,为人类文明史留下了绚丽光辉的一页。追本溯源,世界各国引种的茶种,采用的茶树栽培的方法,茶叶加工的工艺,茶叶品饮的方式,以及茶礼茶仪,茶俗茶风,茶艺茶会,茶道茶德等都是直接或间接地由中国传播出去的。我们经常说做饭、做菜,却很少说做茶。其实就像做饭做菜我们称之为厨艺一样我们把做茶称之为茶艺,也正像是饮食文化来源于吃饭一样,茶艺来源于喝茶。老生常谈的一句话是“艺术源于生活又高于生活”。打个比方说:一条鱼,在庄户院,用柴禾灶、大铁锅经农妇之手做熟了;假如还是这条鱼经五星级大酒店的大厨烹饪好了奉到该酒店的贵宾酒席上,尽管是这条鱼的内含营养物质与农户家饭桌上的鱼不分上下,可是这条鱼它体现的价格却是可以相差十倍甚至数十倍。做茶就像是做饭,喝茶就像是吃饭,有将就与讲究之分,讲究起来的做饭叫厨艺,讲究起来的做茶叫茶艺。茶艺,通俗点说就是如何泡好一杯茶的技术与如何欣赏和享用一杯茶是艺术。要泡好一杯茶需要掌握置茶量、水温和出汤时间三个要素;赏茶一般分五步:赏干茶、观汤色、闻汤味、品香茗和看叶底。欢迎对茶有品饮兴趣的朋友们来我武夷山茶超市互相交流茶艺,畅品香茗,共享健康人生。茶余跟家里人呕了一肚子气不得发泄,坐下来给自己泡杯茶吧。随着温杯——佳茗入宫——温润泡——出汤——目品、鼻品、口品一泡接一泡的例行公事似的身体力行,心态已逐渐进入了“一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事尽向毛孔散……”的佳境。以下文字是我茶余纷繁思绪的点滴笔录:人人追求幸福快乐,那事被看作幸福常常是感性的,被看作不幸福才是理性的:人人都把升官发财看作是幸福的,其实这只是感性的认识,老子说:福兮祸所伏……先哲才是理性的,不是吗?有多少人因升官发财而导致妻离子散、身败名裂?远的不说,在现如今这个人欲横流的现实社会,在我们周围都数不胜数;吃亏、吃苦常常被看作是不幸福的,其实这也只是感性的认识,苦尽甘来,否极泰来,吃亏是福……才是理性的,例证我已无须多讲。快乐即是痛苦:写完这一命题,使我想起了亨利希·海涅的《诗歌集》里的句子:“***的酷刑,极乐的苦痛!痛苦和快乐都难于形容!”圣人曰:食***也。你看看《非诚勿扰》里秦奋(葛优饰)在客居日本的朋友请他品赏当地土著佳肴美食后的表情和念白,还有我们的亲朋好友在享受佳肴美酒时显现的面部狰狞与扭曲,就连人们爱爱时(的呻吟等)亦然。爱到极点就毁灭了她(它或他):想一想,享用美食美色的过程与结果,哪一件不是对其的毁灭?就连对爱车的使用究其实也一样是对其的磨损与消耗。人生幸福创业先播放“15华彩盛放中国”烘托气氛上台先问好,再自报家门,再说明今天我要讲什么。简介安利、安利(中国)安利产品好还便宜,安利是一个无与伦比的事业机会(价值有三)。安利是一个人助人的事业,成功是简单的(自己爱用,教别人用,教别人做——帮别人获益)是什么理由让人全心全力投入安利事业,那就是安利不仅仅是助人,同时可改变自己的生活MayIhelpyou?你需要帮助吗?你有帮助别人的能力吗?进入重点谈人生观幸福观创业观人生观人与动物区别:高级思维、语言、艺术一个人的价值再大大不过这个人的梦想,同时这个人的梦想再大也大不过这个人的见识。[转]炖菜大全[图片]分享转载复制地址转载自石磊2011年03月14日22:03阅读(4)评论(1)分类:个人日记举报字体:大▼        猪肉炖粉条的做法1、五花肉切大块;2、葱、姜切片,花椒、八角备用;3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;6、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时;7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;8、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。这个猪肉炖粉条用宽粉最好,没有宽粉用这种粗粉条也行,不能用粉丝。俺买了宽粉,但闻着味儿不对,就用了原来买的粗粉条。据说用土豆粉条最好,俺用的是红薯粉条也很好吃!“猪肉炖粉条,可劲儿造吧!”      东北乱炖乱炖的详