文档介绍：貂的毛皮加工徐运全编著Date平山县职业教育中心送教办公室制一、~12月在熟,取皮时间过早或过晚都会影响毛皮质量,从而降低利用价值。要获得质量好的毛皮除准确掌握到皮时间外,还要掌握观鉴定毛皮的成熟程序。鉴定毛皮成熟有以下三种方法:第一,观察毛绒。成熟的冬皮从外表上看,底绒丰富,针毛直立,毛绒柔和并富于光泽,尾毛蓬松,颈部和腹部的毛皮在身体转动进出现一条条“裂缝”。第二,观察皮肤,将貂抓着用嘴吹开毛绒,观察皮肤颜色,毛绒成熟的皮肤呈粉红色。第三,试验剥皮观察。试剥的皮板,如整张的板面都呈白色,仅尾尖略带有青黑色,即可将貂处死取皮。,但都应该本着选择处死迅速,方法简单,人性化、遵从动物福利、不损伤、污染毛皮等为原则确定处死方法。目前常用的方法有以下几种:(1),皮下、肌肉或者心脏注射,貂在3-5分钟内即可死亡。(2)心脏注射空气法用注射器在貂心跳明显处插入注射器,如有血液进入注射器内,说明已刺入心脏,注射10毫升空气,动物因心脏瓣膜受损而很快死亡。此方法不损伤毛皮,被毛不污染。(3)普通电击法用连接电线的铁制电极棒,插入动物的肛门或引逗貂来咬住铁棒,接通220伏电压的正极,使貂接触地面,约1分钟即可被电击而死。此法操作方便,处死迅速,不伤毛皮。(4)窒息法此法效率较高,一次可窒息死多只动物。方法是用一个密闭的木箱、铁箱或塑料箱,根据箱的大小。一次放若干只貂,然后通入二氧化碳或其他废气。这样只需10分钟左右就可将箱内动物全部窒死。,剥皮要求下刀准确,动作轻,切忌划伤、划破皮板。貂采用筒式剥皮法进行剥皮。屠宰之后,应在貂尸体尚有一定温度时进行剥皮。首先用无脂锯末或粉碎的玉米芯,把尸体的被毛洗净。其次是挑裆,即从后肢肘关节处下刀,沿股内侧背腹部长短毛分界线,通过肛门前缘挑至另一后肢肘关节处,然后从尾的中线挑至肛门后缘,把后肢两刀转折点挑通,即去掉一小块三角形皮。第三,抽尾骨,用刀将尾中部的皮与尾骨剔开,然后用手或钳将尾骨抽出,最后再将尾部挑开。第四,剥皮。剥皮时先用手指插入腿的皮和肉之间,先剥离后臀部,然后从后臀部向头部方向做筒状翻剥,剥至尿生殖器时,将尿道剪断,剥至头部时要注意保持耳、眼、鼻部皮张的完整,在这些部位要用刀割断皮和肉的连接处,切勿割大。为避免油脂、残血污染毛被,剥皮时,要在手和皮板上撒些锯末或麸皮。Date平山县职业教育中心送教办公室制二、貂皮初加工要使鲜皮达到商品规定要求,必须适时、正确地进行初步加工。鲜皮初加工有以下四个步骤:、血迹和残肉等,这些物质均不利于对原料皮的晾晒、保管,易使皮板假干、油渍和透油,因而影响鞣制和染色,所以必须除掉,这道工序称刮油。为避免因透毛、刮破、刀洞等伤残而降低皮张等级,必须注意以下几点:Date平山县职业教育中心送教办公室制(1)为了刮油顺利,应在皮板干燥以前进行,干皮需经充分水浸后方可刮油;(2)刮油的工具一般采用竹刀或钝铲,也可用刮油刀或电工刀。(3)刮油的方向应从尾根和后肢部往头部刮;(4)刮油时必须将皮板平铺在木楦上或套在胶皮管上,勿使皮有皱折。Date平山县职业教育中心送教办公室制(5)头部和边缘不易刮净,可用剪刀剪去;(6)刮油时持刀一定要平稳,用力要均匀,不要过猛,过刮边用锯末搓洗皮板和手指,以防油脂污染被毛。大型饲养场可用刮油机刮油。。先搓洗皮板上的附油,再将皮板翻过来搓洗毛被,以达到使毛绒清洁、柔和、有光泽的目的。严禁用麸皮或有树脂的锯末洗皮,以免影响洗皮质量。另外,洗皮用的锯末或麸皮一律要过筛,筛去过细的锯末或麸皮,因为太细的锯末或麸皮易黏在皮板或毛绒里,影响毛皮质量。。其目的是使原料皮按商品规格要求整形,防止干燥时因收缩和折叠而造成发霉、压折、掉毛和裂痕等损伤毛皮。上楦前先用纸条缠在楦板上或做成纸筒套在楦板上,然后将洗好的貂皮套在楦板上,先拉两前腿调正,并把两前腿顺着腿筒翻入胸内侧,使露出的腿口与腹部毛平齐,然后翻转楦板,使皮张背面向上,拉两耳,摆正头部,使头部尽量伸展,最后拉臀部,加以固定。用两拇指从尾根部开始依次横拉尾的皮面,折成许多横的皱褶,直至尾尖。使尾变成原来的2/3或1/2,或者再短些,尽量将尾部拉宽。尾及皮张边缘用图钉或铁网固定。也可以一次性朝外上楦,亦可先毛朝里上楦,干至六七成再翻过来,毛朝外上楦至毛干燥。Date平山县职业教育中心送教办公室