文档介绍：服装厂生产计划第七章服装生产计划本章知识点: ·服装物料定义及分类·服装物料需求计划要遵循的原则·服装物料存量控制的方法和基本原则·服装物料的零库存管理模式·原材料的采购模式·原材料采购原则·供应商管理·原材料仓储管理·服装生产过程中的生产准备·服装生产计划的种类·服装生产管理原则·服装生产外包的含义·服装生产外包决策的影响因素·服装跟单的类型·服装跟单员的职责·服装跟单的流程服装企业为保证生产能正常运作充足,及时的物料供应是必不可少的条件之一。因此,服装企业必须进行有效的、经济的物料计划,即对企业所需的各种生产物料进行有计划的供应、采购及仓储保管等,并力求在此过程中以最小的消耗和最低的成本获得最大的经济效益。物料计划的好坏直接联系着生产系统运作的顺畅与否,直接影响生产计划的达成,以及产品的绩效、生产成本的控制、企业基金的周转、场所空间的利用等,因此,物料计划在服装企业的生产管理系统中是非常重要的一项内容。由于服装行业具有季节性、时效性等特点。为了能够及时有效地利用终端客户市场反馈的信息,向分销系统配送符合市场要求的产品,必须与供应系统的相关企业结成伙伴关系。基于供应链合作伙伴关系,提出了服装生产原材料零库存管理模式。在现代化的管理模式中,供应链管理的思想已逐步取代了传统的订货库存管理思想。服装业由于其独特的市场特征,更加需要强调供应链管理。与服装产品市场需求相关的主要风险因素有:季节性、转瞬即逝的时尚、短暂的产品生命周期和新产品的导入。“零库存”是个被经常提起的名词,它的背后似乎集中了所有企业管理的优点:高效率、低成本和完美的流程。但零库存并非如想象或传说的那样完美。“服装是布的雕塑”材料是构成服装的三大要素之一。服装市场的瞬息万变,使得材料在塑造服装风格形象与产品差别化方面的重要性日趋突出。服装市场的激烈竞争导致一些以色彩、款式为卖点的服装容易被模仿,这使得材料逐渐成为开发服装新品的核心要素:另一方面,不少国内服装品牌采用国外先进、新颖的面料,材料的新鲜独特与否几乎决定了品牌的盈利性。因此,我们正处于“材料的时代”。选择适当的供应商是采购成功的关键因素。供应商供应材料的顺畅可以使生产不会因为待料而停工,进料品质的稳定能保障生产成品品质的稳定,交货数量及交期的准确与否直接影响企业生产数量及出货期的准确,所以供应商的选择直接影响到企业的生产与销售,对企业的影响非常大。因此,选择优秀的供应商是非常重要的。第一节服装物料计划一、服装物料的定义及分类(一)服装物料的定义服装的物料是生产单位维持生产活动持续不断进行所需物品的总称。比如,要想做一件西服,就必须先去选择构成这件服装的原材料、配件及工具等等。(二)服装物料所包含的内容由于各企业的生产模式和方式不同,以至于各种行业的划分方法也有所不同。服装类企业的物料大致可归纳成以下五类:如图7-1 1、原料或材料:指经生产加工构成产品实体的主要材料如布料、里料、胆料等。 2、间接材料或用品:如纸、划粉等。 3、半制成品:如领、袖等。 4、配件:如拉链、线、纽扣、缝纫线等。 5、成品:如衬衫、裤等。 6、工具:指辅助服装产品的完成,但不构成产品实体的各种***、模具等。如剪刀、尺子等。 7、燃料:用于工艺、生产、运输等产生热能、动能的可燃性物质。 8、动力:用于生产和管理等方面的电力、蒸汽、压缩空气等。图7-1服装物