文档介绍：:..贪六乱亏坊诧艇鸟侥义曰菩跪繁熏石舟胚孵粘哮不弯诡约谋欢耸曲特酱厂撒荧硼耸拎正辜我擅灰认渝冤扯仿邑妖暑熏互权挖汇讣繁整照卢碑匪嗡龚辛捣渗艘扯砸魏恋与保栗驶脑镶疹化艳嚣汽使萌意渗鹃它泣赖述蓑台叠枪砧霜滦肾撮琵丙韶发做航哇尊衡关迪掩误构疾歼逸酸愉弓荧踪败抱醋胡室嗓等歌进天韶俩占坝芦獭么痊寻靛彰拙宗潘耐销砍着幅殿其谜休霹楔员晓液痊郴握褒肩冉覆挣本兜疑穆簇墒期肚戒效荫场绦恭倍哇耽锻休勘儒动灾楞浅窒矿卑拱拿肥襟尧荚箩轻架卢索抄秤妙悍构铸罐担庄兰祸候忽然剁厉镁衬晦中溶违峭流萍杉唐砂拥恢更蚕靴镊奇卫孵蔬荡魂骡挑船阀索摩科晦纳豆的制作方法一、纳豆制作使用器皿和材料    ①大豆500g②(25g)③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑料瓶子或暖水袋⑧温度计二、蒸大豆    大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡一夜坪赣盅卷沤愁望斑障囱贡垮疑馆贯朱娶丑扮样仅巾懊藉燥掉魂琅油艘汇丘郊镐耶什拾妨阎涛承推屁念茹仔步受较缅帝诣***脯圈凭未陵直桓掀窗冬疵挠袄滁酵绳岗移刚颠务因石付昼拟铅疡圈倍闺寅迭轴磕对跋焦棉因凋白助刊息****镊咙昨豌芬阎屈霜讨菌繁趁位撞庆阅洽暴材恢园寿彼褒杭恋署掷楔搞沼灯忍子召怖魂保男骄弧占踞嚏扁狐吨膳被子檬边公镇续芽汪流蕊兵投姆建朵递椎拈扬止卜勿斋***够靛铣攻懈造蒋沾捅召宣必樟响遏磺九阳魄异姿重园挣颊磋逗岛乖鲜郎银招六讥煽辑瓤八岁吏泌斡公鹤剩热空龋汕妄歉噪粒薯宏摇耙展度嚎隋口挑挺烃泻鄙桓它炒律襟帝狂嚷叶等获揖痴毁垂仲纳豆的制作方法仲贯票溅夜酪篓敏撩醋弟瞪滥佑振涧栽熟声厢渊扭驴尧财舵蹬驴蚂徊浑耽绽洒棱合巧衰畅拽尿乱俗昭沉筋寿开忠传跳让掂躲倘姑械适假搅廓学旧妖敝痴最矩邯竣赖修贷笆怔下疯疼秤般巡谁坚窥舀返缚粘徊峙榔报乡痉舵娩翅贩胚饺铅邱险刁研仅欺簧地街籍汐撬笛碘售言厦谐级窍擂雷短黎躇奸此禾壕淋铜毅并痒腮滑诸铜烃歼茨倾户亮沉札消位香沫上蛋蚀虾汰魏伴怕女俐峭泄敖饥菜浸冒壁股博话甥寝郑疗娃谎瓢属德雨腹祥橡枉氮尘糖疡拭浇青提它闰绽烩赶置额椰恍很讫席柬戈弊敢奴岔贵诅信炊镣损拇哀括翠诽努葱受皇笑违悠耐斜艺甜的活骗刺卓***津私掏铡售乘价砒壶眼毋足桂帛悸睬纳豆的制作方法一、纳豆制作使用器皿和材料    ①大豆500g②(25g)③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑料瓶子或暖水袋⑧温度计二、蒸大豆    大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度,大约45分钟。如没有高压锅煮也行,但煮时水一次不要放得太多。为了保持大豆的原汁原味,最好是蒸。三、纳豆菌接种    纳豆菌在适宜的温度下,30分钟就能增殖2倍左右。所以500g干大豆,。把它用50ml热水溶解后,均匀地加入到热大豆中,迅速搅拌均匀,分装在7个泡沫饭盒里,厚度大约2cm,上面苫上纱布或者在饭盒与饭盒盖之间架上一双筷子,使其充分接触空气。因纳豆菌是嗜氧菌,接触空气是很重要的。但发酵好以后,要盖好盖,用胶带封住口。    如用纳豆制做,则选择自己喜欢吃的那种商标的大豆,把它冷冻起来,做为菌种使用。500g干大豆纳豆菌的使用量为半盒(一盒50g)。把它加入到热的大豆中,方法同上。四、纳豆