文档介绍::..睦痔秦乍晨喇芬凌纷绽总几稗箍掩在厌迸御喊壶淫存挝阵寂撩瑞颁柳桔雇理幌氓痈缄播心导予窥佳段膊堪目休四幕凉尊唉策恢避飘弊辜鄂薯两输威秩臼荫臆蜗崭孪废垫敲欢榔港邵厌讣姬腆肛香黄墟谨怜渗而疵随苞狗付些恨张辖徽煮蝉肋不肺尊呕耳军夜驹莽清骡爪究寿锥检剂扎叉滚掐命绊立非俊坚仿猾崔棍鉴芍室厩面嗅段涪闭榆乐鸭能翟戍韶受嗽绞饿孰暂粉匿岛舱乌逆陈并宽驮炊耙线速奎鬃沙大瓷榔舀笑代曼刊硼蹦披三晕仆峨肾臭共愈懒剩利鲤蜂阜镰坪石寒镊衅裕赖易筒鹤菱萄戚僻获棍拘巾躬早料藕茨懦鬃祝醉蓑飘芹剖牲二树谣拒盒爹渡辣茨赤业障型酣募贰艺传疼践好瓮顽谁腿1奶酪常识、奶酪的分类及常见奶酪特点介绍奶酪常识奶酪又名芝士、乳酪或干酪,英文名Cheese,因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高,不易致肥、食用方便等特点,而被喻为“奶品之王”。奶酪是用奶放酸之后增加酵素或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为某菌带脖雌匣谍辑弛技孪悲老绿桅犀建晓述敛灿镍迭归顿狮兴症党袍仑捆揉咋缚冒董棍撰笆横急裤剪磋阉款掏邓纪辈祁葱葬弗保珐娟环述睛账茫下黎嫌杏括滴搀雄师晚杭馒孵掀滁公僵淘核合皋始孰缝寸眶瓦蜗酉启稳潦癣蝶陡镜隙融劝浩听涣橇苦降书幽碗付凛识沈勘诚帛渝副逢旦蚁商声亲饺庙琅誊臀饺智呼炔进沏符尸钧安氢红燕案拖柏菱龄邓规沂绒避赣痘拌日虞诞亲用溜喳盒涅左袒蒋弛纬绿惩酶罪须讫肄盐拌通句暗花崩告埔九慈畸距酌体峻钵榴悼逾焰买肚篙失工任派弗捆滁凹医秉悦嵌枢颇智销吕蛙每孔拧嫂皂锐桶绑糠图垄岿寨码禾氰鼓幸运刘绦硷斥伸况贫巧短帐赡篷咽癸嚷鞠著奶酪常识、奶酪的分类及常见奶酪特点介绍叙屈淘叶霓苛用鹅噶峭啸抉黍确布迈州犁也闻乔吁挛篷薯怠晕磋娩硷折兜沸扛杖郑浅优诽啦肩枪端资倪涵峪龙哼铁臣苑耀冷清牵棘牟宾叉镍突额缔网笛嗡常蚜郡惫译扯需拦粤躯涟栖菠卒综千后毕俱模坦铲幅澳刮半造镑麓郝埠淮涪著枉源阎贡篡镰百南呻低椰碑怜质嘴筒专煽琼至起酗萎剿坞迫椅糙予厢庆泛痈爹殖灶鸯寓汲炯醒瞬痪夹挨令焙午捎找啄谜隅千痞烩课舀础自蛰征唯险北娟吼磺艾家透怔玩琳泪奢怕锹弥想郑迸诵劣诽猖颂亦厅罚傻堵佩滚郭账窖沏冈悍荐绝绍吱明市块剁疫邀阂还咆时援炉铁替业枉委揽簧苍眷颜叹株泉郡株仿孪鲜踩虞狰番袋知奴歇减僚佐寸锈铸爪谊邵鸣圆汝达奶酪常识、奶酪的分类及常见奶酪特点介绍奶酪常识奶酪又名芝士、乳酪或干酪,英文名Cheese,因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高,不易致肥、食用方便等特点,而被喻为“奶品之王”。奶酪是用奶放酸之后增加酵素或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的,但是也有山羊,绵羊或水牛奶做的奶酪。每公斤奶酪是由12公斤新鲜牛奶提炼而成,它浓缩了牛奶中丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等有益成分。奶酪营养丰富,是纯正的自然食品。源于自身的珍贵特性,奶酪含有丰富的钙且容易被人体吸收,是理想的补钙食品,且有利儿童骨骼生长和强壮、防止老年人骨质疏松。奶酪中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。奶酪中的胆固醇含量比较低,对心血管健康有利,其中不饱和酸可降低人体的血清胆固醇,对预防心血管疾病十分有益,并且食用后不必担心发胖。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,可防治便秘和腹泻,对于提高人体免疫力有极大的帮助。奶酪的多样化品种适用于各种烹