水沸腾前后气泡变化原因.doc

文档介绍：水沸腾前后气泡变化及原因沸腾前(沸腾前气泡大且气泡上升时变小)由于水中溶有空气,在加热时,瓶底和瓶壁上会出现小气泡,气泡壁周围的水蒸发,水蒸气进入气泡。继续加热,气泡便很快膨胀,在浮力的作用下,气泡脱离瓶底或瓶壁而上升,同时在他的下方有形成新的气泡。气泡上升到上层比较冷的区域时,由于泡内的饱和气压小于外部压强,水蒸气有凝结成液体,气泡逐渐变小甚至消失,或者最后只剩下空气和和很少的水蒸气跑出液面。沸腾时(沸腾时气泡小且气泡上升时变大,到液面时会破裂开,释放出大量热)随着温度的升高,气泡内饱和气压增大到等于外部压强时,气泡不再变小,而这时气泡周围的水迅速向气泡内蒸发气泡将迅速增大,从液面冒出,放出大量的水蒸气,这就是沸腾现象。