文档介绍：百货行业调研分析报告
和进入XX百货的下一步工作思路、计划
主题词:
目标深远,标准运作,稳步发展。
调研分析对象:
XX百货相关竞争对手商超。
调研分析方式:
公司相关管理人员情况介绍+ 实地了解+ 网络行业动态后
结合个人以往经验的分析。
提纲:
我初步了解的百货行业相关情况和个人认为通程需做的适应和调整;
个人相关分析和关键点;
三、进入XX百货的下一步思路、工作计划。
正文内容:
我初步了解的百货行业相关情况和个人认为通程需做的适应和调整
(一)百货业商业格局和大致特点
1、长沙目前商业格局
目前,长沙已基本形成了火车站、袁家岭、五一广场、东塘、伍家岭、溁湾镇等六大商业中心。
通过几年兼并重组,大力发展集团化、规模化经营,形成了以友阿、通程等集团为主体的本地大型商贸流通企业。
同时,长沙市也是外资、外省商业零售业最早进入、数量最多的内陆城市之一。
自1998年以来,平和堂、麦德龙、家乐福、沃尔玛、百盛、好又多、易初莲花等国际商业零售业巨头和美美、新世界、百联东方、王府井等国内知名零售企业相继进入长沙,进一步加速了长沙商贸流通业的发展和升级。
2、据了解,竞争日益激烈的百货业正呈现如下特点:
A、中高档品牌供应链正在逐步完善
百货零售市场的中档品牌的经营已经基本完善,部分高档品牌也进入了长沙市场,整体市场还处在培育上升的过程中。
B、服务和购物环境有待提高
长沙还没有真正高档定位的购物中心,百货业竞争程度相对没有江浙一带以及成都、重庆等地激烈,除了平和堂、王府井外,各家百货公司在布局、定位、服务等环节上还比较落后,诸如广场形象、商场环境、设备维护、商品陈列、全方位服务等细节管理方面还不是很注意,总体的经营水平还可以更好的提高。
C、竞争尚不充分
长沙商业还处于初级阶段,相互比拼价格战的现象比较严重,造成长沙市场还不够规范,随着更多的外来竞争者加入市场,相信整体的市场格局将会进一步被打破。
(二)个人分析百货业的发展变化和趋势
1、近年来百货业的发展变化和趋势
(1)业态的变化:传统大型综合百货商店经过近10年的发展,目前已经处于饱和和分化状态。7000㎡以下的向主题店、品牌店、精细化方向发展,15000㎡以上的向购物中心方向发展,30000㎡以上的向SHOPPINGMALL方向发展。新兴百货业态店和大型购物中心必将迅速成长。
(2)经营方式的变化:上个世纪80、90年代开始,传统百货商店经历了一个放弃经销、代销商品,全面转向联营、引厂进店甚至场地出租方式的转型,实际上成为“二房东”。这是在传统大型综合百货商场为减轻历史包袱,转嫁经营成本,实施利润最大化而采取的阶段性战术。国外百货店经营的商品大多实行买断经营,按专业化、类别化、特色化细分市场定位,并直接进行顾客服务和经销商品的信息及物流服务,形成物流百货、品类百货、折扣百货、流行百货、精品百货等不同业态类型。
近阶段,国内品牌百货商店再次开始调整经营方式,首先是扩大与品牌商的联营,并逐步与顶级品牌商扩展经销和授权代理业务,并开始出现类别化的自有品牌专业店(店中店,如ITAT、LEVIS’SSTORE)。
(3)市场需求的变化:随着专业化和综合化的业态演进,零售业按品类和目标客户群细分业种,传统百货店的空间更趋“窄小”。新世纪以来,由于消费品市场的极大发展,百货店作为经营选购品的专业店,开始向两级分化,大众时尚商品与奢侈品,两级的出现使市场进一步细分。单纯的以商品经营为特征的百货店越来越向类别化、特色化发展,而与品牌供应商建立全面的供应链合作,成为品牌供应商的分销渠道和服务平台。
购物中心和SHOPPINGMALL的兴起,扩大了传统百货的服务内容,不仅满足购物需求,百货店自身只是也作为主力店进入购物中心,更注重与休闲、娱乐、餐饮、文化消费结合的多业态组合,实现“一站式”满足消费需求。
(4)规模和经营水平的变化:区域化和规模化是百货企业发展的必然方向,在一个城市商圈有限的市场空间里,品牌企业因其品牌商品的占有率和服务质量的商誉而占有更大的市场份额,赢得更多的顾客,如王府井百货、百盛百货、武汉广场、燕莎友谊商城、广州友谊商店等,其单店销售能力一般达到1亿元/年/万㎡,这也成为业内衡量一个百货店经营水平的标准。
这些企业有一个显著的特征,就是不但重视发展规模,而且更重视稳定商圈内的长期顾客的忠诚度和特色服务,着重于内在资产增值和运营管理技术水平的提升,至使管理内涵更加复杂化、精细化。
(5)市场竞争和环境的变化:加入WTO后,外资零售企业以全面的竞争态势分化和渗透零售业的每一个领域。专业百货店不仅要经营商品,更要经营商誉,经营商圈,经营顾客,经营购物环境,经营不断更新的消费者需