文档介绍：奶牛生产性能测定(DHI)中常见问题的分析及应对
措施
邱昌功
(陕西省畜牧技术推广总站,陕西西安 710016)
摘要:奶牛生产性能测定工作是对奶牛群进行遗传改良、建立高产核心群、选育优秀种公牛,调控奶
牛生产、实现牛群的规范化管理,调整饲料配方和喂量、减少浪费,开展常见病预防、实现安全生产,提
高牛奶质量,提供高质量的原料奶,进而提高经济效益的最为重要的必要性、基础性工作,奶牛生产性能
测定工作开展的好坏,直接关系着奶业的正常健康发展。本文就奶牛生产性能测定中常见的一些问题提出
了一些解决办法和对策建议,希望能对同行们提供点滴有益的帮助。
关键词:奶牛;生产;性能
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我国奶牛生产性能测定的简况
我国奶牛生产性能测定工作开始于 1992 年,最早在天津;1995 年随着中国——加拿大
综合育种项目实施,先后在上海、北京、西安杭州等地开展;截止 2008 年底全国参加生产
性能测定的奶牛超过 30 万头。2008 年,农业部立项在 16 个省(市、自治区)建立了 18 个
DHI 实验室推广该项技术。到 2009 年 12 月,全国参测牛场 1024 个,参测奶牛万头,
测定记录万条。目前陕西参加测定的奶牛万头。这项技术在我国起步虽迟,正在
迅速推广,越来越多的牛场开始接受和应用。
上海市 1995~2005 参加 DHI 技术应用日产奶量、乳脂率、乳蛋白和体细胞数变化情况。
可明显看出日产奶量和乳脂率分别由 1995 年的和 %提高到 2005 年的 %;
乳蛋白率和体细胞数分别由 1995 年的 %和万个/ml 改善到 2005 年的和
万个/ml。
上海市参加生产性能测定牧场测试情况表
天津市参测的奶牛 305 天的产奶量从 1994 年的不到 6000kg/头提高到 2003 年的 7250kg/
头。
天津市参测牧场 305 天产奶量变化图
宁夏平吉堡奶牛场是宁夏农垦下属的一个农场。2001 年,中加项目辐射到宁夏,该场
的奶牛二分场和三分场参加了奶牛 DHI 测定和技术应用,到 2008 年 5 个奶牛场全部参加测
定工作。到 2009 年该场 5 个规模牛场和 10 个奶牛专业养殖小区,存栏奶牛万头,成年
母牛平均单产 8600kg,其中一个分场突破 9200kg。
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
平吉堡农场奶牛单产变化图
单产
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测定中出现的一些问题及原因分析
数据采集不齐全。奶牛生产性能测定首先需要收集待测奶牛的系谱、胎次、产犊日期、
干奶日期、淘汰日期等牛群基础数据,而待测的奶牛场特别是小区在数据收集整理方面普遍
存在系谱不全,胎次、干奶日期等数据的记录不全或完全没有记录等情况;少数牛场只有本
身的出生日期,有的仅有父亲的牛号,牛号编制不规范;每月新测定的牛(头胎牛)普遍缺
少相应的档案资料,而数据收集不全,就给数据的录入和报告