文档介绍：物流中心拣货作业
目录
前言
壹、拣货作业概论
1 名词界说
2 拣货作业的目的及功能
3 拣货操作系统
贰、拣货操作系统规划
1 拣货单位的考量
2 拣取方式的初步决定
3 拣货策略的运用
4 拣货信息的处理
5 拣货操作系统案例介绍
参、拣货操作系统仿真
1 拣货操作系统模式的形成
2 拣货模式仿真架构
3 基本拣货模式特性仿真研究
肆、拣货操作系统的改善
1 拣货作业的特性
2 拣货作业的效率化
3 拣货操作系统评估指针
4 拣货操作系统动作时间研究
‧参考资料
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前言
近年来在「流通革命」的冲击之下,国外许多新兴的物流设备以及应用观念被导入国内,部份业者未经彻底检讨就大幅修改仿效,或有业者显得手足无措,不知如何着手规划,造成日后系统效益不大,难以扩展,或成本太高等问题产生,探究其根本原因,往往归因于对基础理论的认识不深所致。
在民国八十一年度开始执行的商业自动化计画中,经济部商业司委托工业技术研究院机械工业研究所从事有关物流中心规划技术的研究,就是为了结合基础理论与实际应用,以补国内在这方面的不足。拣货作业研究是其中第二年度执行项目之一,亦是本书内容最主要的出处。
本书内容共分四章,第壹章介绍拣货作业相关的名词、作业的目的以及作业方式、策略的比较,第贰章拣货操作系统规划,是以一套流程的方式讲解拣货操作系统的规划程序。第参章是将拣货操作系统做出模式的划分,并进行系统特性的仿真分析研究。第肆章则以现有拣货作业如何改善作为出发点,以另一个观点来探讨如何提升拣货作业效率。
拣货操作系统的研究在国内尚属起步阶段,发展的空间十分充裕,希望学术界及产业界各方能一同关注研究,并且不吝赐教,特此表达诚挚的谢忱。
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壹、拣货作业概论
1 名词界说
(1) 拣货(Order-picking)
所谓「拣货,系基于在接受订单的商业活动中,将顾客的订购品从库存储位中选出,并进行出库之业务」。
(2) 拣取(Pick)
是拣货作业中的一项功能,意指由储存位置取出需求货品的动作。
(3) 扱取(Extract)
由拣取动作中区分出的动作单元,纯指抓取物品的动作,而不包括拣取中确认货品是否正确的动作。
2 拣货作业的目的及功能
拣货作业的目的也就在于正确且迅速地集合客户所订购的商品。
由实际的作业情形可将拣货作业的过程概分为下列四个部份:
(1) 拣货资料的形成
(2) 行走或搬运(Travel or Move)
进行拣货时,欲拣取之货品必须出现在拣货员面前,此一工作达成的方式可概分为两类,一是人至物的方式,其次是物至人的方式。
(a) 人至物:
拣货员藉由步行或搭乘拣货车辆到达货品储存位置的方式。
(b) 物至人:
拣取者于固定位置内作业,无须去寻找商品的储存位置。此一方式的主要特点在于货品采动态的储存方式,如轻负载自动仓储、旋转自动仓储等。
(3) 拣取(Pick)
(4) 分类与集中(Sort and Accumulate)
3 拣货操作系统
基本上拣货操作系统是由拣货单位、拣货方式、拣货策略、拣货信息、拣货设备等等多种元素所组成。
拣货单位(Order Picking Unit)
基本上拣货单位可分成栈板、箱、及单品三种。
拣货方式
拣货方式一般可分为订单别拣取、批量拣取、汇整订单拣取与复合拣取。
订单别拣取(Single-Order-Picking)
这种作业方式是针对每一张订单,作业员巡回于仓库内,将客户所订购的商品逐一由仓储中挑出集中的方式,是较传统的拣货方式。
优点:
作业方法单纯。
订单处理前置时间短。
导入容易且弹性大。
作业员责任明确,派工容易、公平。
拣货后不必再进行分类作业,适用于大量少品项订单的处理。
缺点:
商品品项多时,拣货行走路径加长,拣取效率
降低。
拣取区域大时,搬运系统设计困难。
少量多次拣取时,造成拣货路径重复费时,效率降低。
批量拣取(Batch Picking)
把多张订单集合成一批次,依商品品项别将数量加总后再进行拣取,之后依客户订单别作分类处理,俗称为「播种式拣取」此种作业方式之优缺点如下:
优点:
适合订单数量庞大的系统。
可以缩短拣取时行走搬运的距离,增加单位时间的拣取量。
愈要求少量,多次数的配送,批量拣取就愈有效。
缺点:
对订单的到来无法做及时的反应,必需等订单达一定数量时才做一次处理,因此会有停滞的时间产生。
汇整订单拣取
主要是应用在一天中每一订单只有一品项的场合,为了提高输配送的装载效率,故将某一地区的订单汇整成一张拣货单,做一次拣取后,集