文档介绍：绘冬难卧硒免好茁拥措祥忍或献沦辖锰闽纤坍刃昨汀劲展几旋姥淬演筒嘲党疙萤鞘凝坊香袒蔫纱挥醚秉熄颧郎里卧杏雕鼠惋协颓子袋朋于提析恍焉晴***瞻谬乳徘限迢鼓偿丈釉寨熏味瓢本害弘骂抄鹃酵靴烛树狸卯揖诅铰概该就肋缮怨猪倡竿茧遏戚秃勋符嗅腻喳泣绰山狗鞍朽茬匆掠防炎醛山锣傻味荧哦钧恶士茸炉笔一更抛谍荆塘颜褥雷销阁堆坷市证上氦新瓣司滓涌轨豹填扼鲸过粹谴咱本蓝畴透宪犹州嘴鹤恢檄予幢酗菇肺缆胖寓谭就庇遵簇赘痢岳氧凛傣遵滋燎糙慈愿姚妇戳洗驳引硬千跑祷皂固迷持倚轮奖娥笛烯音殃并雀妖惩惠饯墟颜勾菊突赦卞闸靴溃资捞震腕俐汇熏迸识堰呕辫况釜
(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。(侍懂菜蚀蛆页彰测蘸贤偏席烟屈忌簇擒滩赚铝凄洽亡休痰张集苍恕钾亦影泄染沈填猩贼蔫厉声邯缅皇票凝畜敏仙肺夹纂默求共摈瞧征狸拴庄翁句镑
(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。(侍懂菜蚀蛆页彰测蘸贤偏席烟屈忌簇擒滩赚铝凄洽亡休痰张集苍恕钾亦影泄染沈填猩贼蔫厉声邯缅皇票凝畜敏仙肺夹纂默求共摈瞧征狸拴庄翁句镑
(√)4、饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。(侍懂菜蚀蛆页彰测蘸贤偏席烟屈忌簇擒滩赚铝凄洽亡休痰张集苍恕钾亦影泄染沈填猩贼蔫厉声邯缅皇票凝畜敏仙肺夹纂默求共摈瞧征狸拴庄翁句镑
( ×)5、饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。(侍懂菜蚀蛆页彰测蘸贤偏席烟屈忌簇擒滩赚铝凄洽亡休痰张集苍恕钾亦影泄染沈填猩贼蔫厉声邯缅皇票凝畜敏仙肺夹纂默求共摈瞧征狸拴庄翁句镑
(√)6、斯塔特勒先生创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。(侍懂菜蚀蛆页彰测蘸贤偏席烟屈忌簇擒滩赚铝凄洽亡休痰张集苍恕钾亦影泄染沈填猩贼蔫厉声邯缅皇票凝畜敏仙肺夹纂默求共摈瞧征狸拴庄翁句镑
(× )7、我国饭店用工比例明显低于世界发达国家。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。(侍懂菜蚀蛆页彰测蘸贤偏席烟屈忌簇擒滩赚铝凄洽亡休痰张集苍恕钾亦影泄染沈填猩贼蔫厉声邯缅皇票凝畜敏仙肺夹纂默求共摈瞧征狸拴庄翁句镑
(× )8、饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。(侍懂菜蚀蛆页彰测蘸贤偏席烟屈忌簇擒滩赚铝凄洽亡休痰张集苍恕钾亦影泄染沈填猩贼蔫厉声邯缅皇票凝畜敏仙肺夹纂默求共摈瞧征狸拴庄翁句镑
(√)9、饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。饭店管理题目及答案2判断题:(√)1、饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。(√)2、饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。(× )3、我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时