文档介绍：滨州市瓜菜果食用菌标准化生产发展规划
(2009-2012年)
滨州市农业局

为全面推行标准化生产,提升农产品质量安全水平,确保城乡居民“菜篮子”瓜菜果食用菌产品消费安全,有效促进农业增效、农民增收,按照省政府《关于大力推行农业标准化生产,全面提升农产品质量安全水平的意见》和省农业厅《关于进一步加快瓜菜果茶食用菌标准化生产的意见》精神要求,依据我市“五年农业发展规划”,特制定本规划。
一、发展现状
我市是一个传统的以种植业为主的农业大市,近年来,各级党委政府围绕当地名优特稀农产品,充分发挥资源优势,积极调整农业产业结构,做好做活“以特兴农、以特富农、以特强农”文章,逐步形成了粮、棉、果、菜、菌、蚕、牧、渔等八大主导产业,瓜菜果食用菌已成为我市农业“八大主导产业”的重要组成部分。据统计测算,2008年,,,;(其中小枣以枣农间作为主),,;食用菌生产面积达560万平方米,,。三项合计农民人均纯收入872元,%。
为保障瓜菜果食用菌质量安全,确保这一特色产业的健康持续发展,全市各级农业部门大力实施农业标准化,始终把推行标准化生产作为提升产品质量安全水平、建设“生态、高效、品牌”农业的根本保障和有效途径,狠抓标准的制定与实施,强化源头监管,加快“三品”认证步伐,加大农产品质量监督检测力度,严格产地准出和市场准入,全市瓜菜果食用菌标准化生产成效显著,质量安全水平得到明显提高。据统计测算,2008年,通过农民专业合作社、龙头企业带动,实施标准化生产,极大地促进了企业增效、农民增收。,,,三项合计农民增收176元。
(一)质量安全状况总体较好。从近几年各级开展的蔬菜农药残留例行监测结果来看,我市的总平均合格率为96%以上,保持了较高水平,总体上呈逐年上升趋势。没有发生一起因蔬菜农药残留超标导致的食用农产品急性中毒事件,全市瓜菜果食用菌质量安全状况总体较好。
(二)基地规模不断膨胀。目前全市共建立瓜菜果食用菌标准化基地85个,,其中蔬菜基地46个,,果品基地30个,,食用菌7个,。国家级标准化基地1个,省级3个,市级53个。
(三)标准体系趋于完善。目前共组织农业专家制定瓜菜果食用菌无公害农产品或绿色食品生产技术操作规程46项、农药安全使用规范153个,并以明白纸式的形式编辑成册下发到各县区、乡镇及标准化生产基地贯彻执行,为全市瓜菜果食用菌按标准化生产提供了技术保障,有效提升了产品质量安全水平。
(四)质量认证成效显著。目前获得“三品”认证的瓜菜果食用菌生产、加工企业60家,注册商标86件,认证产品100个,。其中认证无公害农产品69个、绿色食品7个、有机食品24个,、、。“金丝红”牌沾化冬枣被农业部认证为首批中国名牌农产品,惠民县被认定为国家级农业标准化生产示范县。认证企业注重打造品牌,以质量认证提升品牌形象,