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芦荟怎么煮参考资料.doc

上传人:镜花流水 2019/3/23 文件大小:246 KB

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文档介绍

文档介绍:螁芦荟怎么煮葿莅用可食用的肉厚的芦荟(超市有卖),洗净薄去表皮、切片,在生粉中加入少许盐、胡椒粉、味精拌匀,将切好的芦荟片放入有味的生粉中沾匀放入盘中,一个鸡蛋放入少许盐打匀,将沾好有味生粉的芦荟片分别放入鸡蛋浆里过匀后,放入烧开的高汤水中(烧的汤中可事先放入想吃的配菜:如肉沫、氽汤肉丸、鱼丸、蘑菇、菌类、黑木耳、香菇条等),片刻起锅装碗。芅膀青苹果炖芦荟腿芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。莆青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。莄虿芦荟排骨罿原 :猪排骨500克,芦荟肉50克。:青辣椒、红辣椒各2个,菠萝1/4个,番茄酱两匙,姜汁、芫荽、生粉、老抽、胡椒粉、糖、醋、盐各适量。莃制 、盐和老抽腌透,于油锅炸至表面呈黄色、里面熟透,捞出沥净油,装盘拼好。、芦荟肉切成块,同入锅中炒至软熟,加入番茄酱、糖、醋、盐、生粉等调料,起锅浇于排骨上,菠萝与芫荽拼入盘中,即可食用。袄螂蒀芦荟玉米粒芆甜玉米粒250克,青豆、火腿肠各50克,芦荟肉30克切粒,胡萝卜半个切粒,于碗中拌匀入油锅中调盐爆炒至熟装盘即可食用。羃膁袆芦荟麻婆豆腐莈原 :豆腐500克,瘦猪肉100克,芦荟肉50克,豆瓣酱50克。:姜丝、蒜末、葱粒、生粉、盐、生抽、蚝油适量。蚇制 、瘦猪肉剁碎、芦荟肉切丁。、蒜末入油锅中爆炒片刻,加入豆腐、芦荟肉和调味品同煮入味,调生粉略煮片刻,起锅装盘,撒上葱粒,即可食用。肀注:以上芦荟肉指已去刺、去皮,用70oC左右的热水泡过。莇芆薂芦荟起皮疲法蒀1先由顶部切出需要使用的份量膈2将两边切掉芈3再将上下两睡皮超掉羄4将剩下的部份抹干并储存于雪柜之蔬菜格内或存放在干燥通风和地方衿袈猪肝芦荟夹片 肅肃薂特点: 蚈香、软、嫩、脆,健胃,助消化。蒅主料:羂猪肝 羄辅料:薃芦荟、芫荽、红樱桃半个。 聿调料: 羅盐、味精、花椒、酒、姜。袀作法: 衿1将猪肝放入清水内煮烧,煮沸,加盐,加花椒和酒除腥,捞起冷却切片。 2取出芦荟叶肉10克,煮沸3~5分钟,捞起叶肉切成簿片,嵌入2片猪肝之间,按形状摆开。 3加半只红樱桃在盘中央,周围加芫荽。肇肄银杏芦荟 芀 薀袄特点:膂保健食品,舒筋活力 莀主料:袅银杏鲜果400克 莃辅料:袇 红色甜椒半片,芫荽,橙色胡萝卜片,芦荟汁 蚃调料: 袂盐、油、味精、白酱油 螄作法: 螂1银杏鲜果剥壳去皮,装塑制袋,放入冰箱冷冻,炒前先化解冰冻银杏,备用。 2用芦荟叶肉20克,煎汁少量。 3将银杏保鲜果肉人锅油炒,放入芦荟煎汁少量,添加红色甜椒丝少许,调至果肉至合适口味,装盘。 4在***盘顶端放置芫荽叶,盖3片橙色胡萝卜片。芁芇孢子甘蓝芦荟色拉 袆膄蚁特点: 肈红、黄、白三色相配,爽口开胃,清热。  节主料:膀土豆200克,孢子甘蓝100克,芦荟25克。 蚄辅料:蚅 红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。 薈调料: 螆色拉酱100克。

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